看着项清溪这笃定的样子，周经理真的有些迷茫了，他做餐厅也有近二十年了，看过的蔬菜不计其数，虽然称不上专家，但是否有机蔬菜一看还是可以看出来的。
“好！”周经理也是个爽快人，既然项清溪把话说到这个份上了，他也不再矫情，吩咐厨房把一颗白菜做成两种，一半醋溜，一半清炒，留几片外面的叶子送去检验。吩咐完这些就拿起餐桌上的筷子，夹了一片牛肉放进嘴里。
“唔！喔，嗯”只见周经理在把牛肉放进嘴里咬下的那一刻眼睛就睁大了，然后闭上眼睛慢慢咀嚼着，品味着，享受着。
“好吃，绝对上等的牛肉。”边说边用筷子摆弄剩余的其他牛肉，牛肉片中油花分布均匀，肉筋和肥肉很少，口感更是上佳，肉质松软，醇香四溢。
吃完那片牛肉虽然不舍放下筷子，但还是把筷子放下后，用水漱了漱口，再次拿起筷子夹起羊肝放入口中，细细品尝着，当全部咽下之后竖起了一根大拇指。“滑而不腻，酥香可口。好料好肝啊。”
项清溪就在那里静静的看着周经理在那里赞不绝口的夸着牛肉和羊肝，双手交插，笑而不语。
“项总，说实话，如果不是为了安全起见，这两样东西我都不想去送检了，如果不过关我怕我心里承受不了！”周经理笑呵呵的说着。
“放心好了，如果用添加剂喂养出来的牛羊肉，我是不会送过来让周经理品尝的。如果我欺瞒周经理，我们这生意是做不下去的。你说是不是，周经理？”项清溪微微欠了欠身。
正说着话时，有如听风酒馆翻版的一幕出现。因为有伙计从厨房端了一盘清炒白菜出来，那香味一路传来，那服务员眼睛都直盯着那盘菜，猛咽口水，真是太香了。
做为本市最豪华的餐厅，就算是下午两点左右，也有很多人在用餐，本来还算安静的餐厅，就像炸了锅的油一样喧哗开来。
“什么菜这么香？这味，好想吃啊。”
“我靠，我来这吃了这么多次，没闻过哪道菜有这么香啊。服务员过来一下。”
“不行了，光闻这味就流口水，我想尝一尝。”
随着喧哗声越来越大，周经理有点晕了，什么情况，怎么这么多人在吵吵的？当服务员把这道清炒白菜放到周经理面前时，香味散开，周经理耳中的嘈杂声仿佛不见了，所有注意力都集中到了这盘菜上。
“周经理，不厚道啊，这么香的菜就给自己吃啊？”一位隔壁桌常来的食客走过来不满的说道。
“啊？”缓过神来的周经理不好意思的笑了一下。“哦，我们在试菜，不嫌弃，一起尝尝吧。”不亏是圆滑的餐厅经理，突发事件的急智还是有的。
“好，那我就不客气了”那个食客经不住这香味的诱惑，拿着筷子就过来夹了一口。
周经理也不在发楞，也夹了一口放入口中。“唔，哦哦！”然后就大口咀嚼起来，那汤汁四溢的感觉太美妙了。就在周经理陶醉的时候，不时有顾客过来夹上一筷子，赞美声一片。等周经理正准备夹出第二筷子时却发现盘中已无菜了。
抬头一瞧，好家伙，桌子旁围了一圈人，眼巴巴的看着周经理，“再来盘呀，老周。不够吃啊。太好吃了”
“是啊，我们还没尝到呢。”
赞美声，埋怨声，其他座不知道情况的疑问声，此起彼伏。周经理懵了，彻底凌乱了，二十余年餐厅工作生涯，从来没有发生过这种情况。他定了定神，站了起来。
“各位，我们餐厅最近新推出了一些菜品，要经过试吃，检验等环节才能推出奉献给大家，如果不出意外的话，明天这道菜将会正式推出，到时请大家光临。请大家现在继续用餐！”一副踌躇满志的模样的周经理，现在看起来真有些可爱。
看着坐下来的周经理，项清溪知道，只要检验合格，自己的第一桶金将在这里挖掘。
“好了，周经理，剩下的事，就等检验报告下来，我们再谈如何？”项清溪理了下思路。“好，没问题，项总，把你的手机号留一下，最快明天一早出报告，出来后，我第一时间通知您。”周经理一边说着一边想着厨房的那盘醋溜白菜。
“那好，不打搅周经理了，我先走了。”说完，项清溪起身和周经理握了握手就向门外走去。
“项总，等一下，你问我的那个鉴定玉石的那个事，我已经落实了，玉市本身就是我国最大的玉石生产基地，所以那边的鉴定还是比较权威的，我那朋友姓张，这是我朋友电话，他最近比较忙，近期内无法离开玉市，如果你着急的话，就去玉市找他，他可以中午抽空帮你看看。”周经理追上项清溪递给他一张名片又把情况说了一遍。
“好的，我这两天就去玉市找他。”项清溪接过名片再次和周经理道了别。