野猪不算很大,大概有120斤重,但是山路不好走,如果扛着回去,一路都是树枝树蔓,磕磕碰碰,行走不便!
肖锋想了一下,他拿刀去石壁旁割了两根藤蔓,用树枝、木棍扎了一个筏子,回家一路上绝大部分都是下坡路,自己拉着筏子走,可能方便了很多。如果遇见上坡或者平地,肖锋可以让老头拿着筏子,自己扛着野猪走。
肖锋试了试自己扎的筏子,挺结实,应该能够将野猪拉回家去。老头见肖锋想出这样一个妙招,微微地颔首,表示赞赏。于是爷儿两收拾好东西,拉着野猪回家去了……
回到家,已经是中午12点半了,肖锋去叫上大伯以及几位邻居,让他们过来帮忙解剖,自己做好饭跟老头随便吃了个中午。
肖锋还是按照以往的惯例,将野猪肉分成不同的份数,给村里的孤寡老人每人送一份,肖锋决定晚上请村里的留守儿童都过来家里吃一顿,这些孩子父母都出去打工了,在家里跟着爷爷奶奶,还是挺可怜的!以往肖锋家里只要捕捉到猎物就叫大家过来家里吃一餐,小孩也需要补充能量啊!
大伯将野猪肉切成一块块,除了送给村里的孤寡老人外,其他的都用盐阉了起来,老头喜欢做成腊肉,这样可以放很久,自己想吃就割一点下来,煮着吃。野猪肉质鲜嫩、野味浓烈、瘦肉率高、风味浓郁香醇。
野猪肉全身都是宝,《医林》载:甘咸,主治虚弱赢瘦、便血、痔疮出血。《食疗本草》载:主癫痫、补肌肥、肉色赤者,补人五藏,不发几虚气也。《目华子本草》载:主肠风泻,《医林纂要》载:祛风治痹。
从上述记载可知,野猪肉功效极多,能够将一些疑难杂症治愈,因此,尽管市场上野猪肉的价格比较昂贵,但是老头舍不得卖掉。
他自己每个月有几千块钱退休金,平时乡里乡亲有人受伤了,过来找他帮忙,人家也会送点东西或者给点钱,这样生活过得还算安逸!因此养生就是老头关心的问题了,多吃点野味,将身体养好比什么都重要。
村里的小孩也喜欢跟肖锋玩,只是这几年肖锋在外面读书,放假了留在基地训练,因此回来的时间也不多。可是只要知道肖锋回来了,大家都会找他玩,这个时候肖锋就会给他们讲一些外面的世界,小孩听了都很神往。
有几个小孩之前比较喜欢打架斗殴,在肖锋的耐心教育下,他们都变成了很乖的孩子,学习成绩也不断地上升,有一个小朋友今年还考上了清湘高中呢!这些小孩特别听肖锋的话。肖锋在他们心中就是一座不可攀越的高山。他们对肖锋的敬仰犹如滔滔江水连绵不绝,又如黄河泛滥一发不可收拾……
“峰哥你去哪读大学啊?”一个小孩问道。
“武汉!”肖锋回答道。
“武汉很大吗?”小孩接着问。
“听说很大,我也没去过!”肖锋说道。
“峰哥读大学是不是就不回来了?”另一小孩担忧地问道。
“只是去读书,放假还是会回来的呀!”肖锋耐心地说道。
“那就好!”小孩怕肖锋出去读书就不回来了!