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019:咽下去 马哈的故事(2 / 2)

至于这钱?当然是酒店的老主顾们都认识马琪和马哈,清楚一个寡妇多不容易,都很照顾马哈,当成是自己的孩子。有花不出去的零散闲钱也会送给马哈,特别是喝醉的时候。

这个想法肯定是搓的,马琪不断的教育下,藤条都抽烂了三四只,这才让马哈愿意学厨。

带着逆反心理,马哈觉得当厨子就是浪费自己的生命,凭什么自己要从洗碗做起,去碰触那些吃剩人的油腻的盘子。

大木算是个粗人,用军队的一套也算得上是镇得住马哈。

虽然马哈学厨,可做什么几乎都是半桶水,但至少有跟着学习,日子也就一天又一天地过去了。

那是第三个月,马哈从洗碗这一项工作,加重到了还要负责切肉清洗蔬菜去皮和添柴。

从白天干到黑夜,过了返点开始卖酒才能得到喘息。

苦力们从货运码头辛辛苦苦的干完回来,坐在酒馆喝了一轮又一轮。如果还有闲钱的就去后方睡一觉,没有就直接睡在酒馆里。

如果钱再多一些,就找乐子去了。

刚大木确定了没有客人在需要厨房做菜,忙活完将剩下的食材两大盘乱炖,端上了餐厅的餐桌,一盘是老板娘和伙计的,一盘则给马哈和自己的。

厨师从来都是收尾,大家都出来坐在角落开始吃饭。

马哈洗完了最后一波碗到了大厅身上都臭了,自从当了帮厨,就感觉一天比一天难受。

客人们来的时候就开始忙。客人们休息了才有时间喘口气。

马哈看着两盘吃的和已经开始吃饭的大家来了脾气,将围裙摘下抓在手里:“妈!我不干了!”

酒馆里还有客人,但平日里酒馆就精彩吵闹,一个个都在看戏,没人在意马哈的脾气。

马琪放下餐具快步上前,肩头的毛巾洗了洗,刚擦完桌子就洗干净就给马哈擦了把脸:“怎么了,有脾气了?”

“我算是明白了,什么学厨?我就是个打杂的!我委屈!我到现在都没做过一道菜出来!”马哈的脾气见到妈妈立刻软了下来。

马琪询问道:“您没教吗?”

“我心里一直有个想法,三天不出意外。没有碎盘子、没有一点食物被浪费。我就会教他,我从第一天教他洗碗开始。半年过去了,一天好好干的时间不少,但从超不过两天,更何况我期望的三天了,所以我什么都没教。”大木解释道。

“我不想学了,他就是看我不爽!”马哈气愤的扔掉了围裙。

大木将面前一大盘乱炖直接拉到了自己的面前,开始吃整个大盘内的食物。

马哈看见了询问道:“你这是干嘛?”

“你不是想当厨师吗?到现在都没做过一道菜出来?厨房就在你面前,自己进去做啊!里面的材料都是你的,做完端出来自己吃自己的。”大木摆了摆手。

马哈聊起了四个袖子,四只手互相揉搓着进了厨房。

大木大喊道:“我就一个要求啊,做成什么样都给我吃了。”

片刻,马哈端着一盘黑色的物质出来,摆在了桌上。

妈妈马琪看见询问道:“这是你做的?还是不吃了吧。”

马哈发着呆,看着自己做出的东西。明明是跟着大木做菜的顺序偷学的,自己怎么就搞出了这样的东西。

大木冷笑着:“浪费食物,在军队里脑袋是要被砍下来埋沙子里的。”

妈妈马琪闻了闻,用手掐住了自己的鼻子,味道也不对劲,连忙拿起盘子朝着桌下的垃圾桶倒去:“算了马哈,道个歉,再跟大木老师好好学,坚持三天不犯错……”

倔强的马哈用手抓着妈妈的手,接过盘子放在了桌上。看着黑成碳的食物一口一口地往嘴里塞,期间呕了几次。

但最后盘子里被吃了个精光,甚至盘子当着大木的面都舔得干干净净。

马哈带着脾气,展示着盘子。

大木看得出神,若有所思片刻后笑着,指了指厨房的位置:“小子,别说我没给你机会,跟我进去吧。”

“去干吗!”马哈气愤地大喊。

“不是要学做菜吗?磕头拜师啊!”大木起身走入了厨房。

马哈不知所措,妈妈马琪拍了拍马哈的头:“快点,还不快进去拜师。”

尽头,大木从不让人打开的柜子,用钥匙解开了锁,柜子里面是一叠七个头盔。

本以为是什么宝贝的马哈,看着七个头盔疑惑不解。

大木跪下,并指着让马哈也跪下。

马哈看着一柜子的头盔询问道:“这是什么?”

“你知道我为什么看不惯你吗?因为你浪费,但你知道今天为什么我要收你为徒吗?”大木反问道。

“因为我没浪费,难吃的也吃完了?”马哈性子急但人不傻。

“就你刚刚吃东西的样子,你让我想起了从前。这事情我只跟你一个人说,你知道吗?为什么我看不起浪费,当年我还在军队的时候。在黄星,黄沙遍地根本没有食物。急了的时候,我们吃敌人,甚至吃死去的自己……”大木说到这里欲言又止。

马哈整个人都傻住了,大木笑着:“做成佳肴就不会觉得恶心了,所以这很考验厨师的水平。一点都不能浪费,那时候我们真的活不下去了,队伍打的只剩下我们七个人,我们就想着逃跑算了。当时正好退到了我们国的航空码头。当时有一个球形船在码头,我们傻乎乎地过去了。用工具撬开舱门,两个人推出一定速度,然后手把手拉入飞船,关上了舱门。”

马哈询问道:“说这些干什么?”

“我们不懂所以犯了个大错误,你知道为什么晚上球形船才起飞吗?因为球形船根本不能靠自己飞行,它只能靠引力在最短的距离内,从一个星球推向另一个星球。每天也就只有固定的一趟,而我们那时候傻傻的在最远端起飞了。引力将我们甩出了星球,我们跨过了一个更大的幅度。原本一个星球之间半天就能到的距离,我们硬生生走了六十三天!还好,最后我们被牵引船的船勾拉到了红星,否则我真不知道会发生什么。球形船打开的时候,只剩下了我。还有就是你眼前的七个头盔。码头的人都吓了一跳,我挥舞着刀,拿着六个头盔跑了出来。”大木说道这里低下了头看着头盔。

六个伙伴加上自己的头盔,七个如今都在这里。

“为什么是我?为什么是我火了下来,就因为只有我会做饭。他们吃不下去的东西,有了我就不觉得恶心了。所以我一直觉得做饭是罪恶的,但今天我要当着我兄弟的面,最后教会你一个人。”大木说到这里低下头重重的四手拍地。

这是一种代表请求原谅的动作,马哈结合大木之前说的一切隐隐约约明白了什么。

有的东西不能多说,马哈低下头重重地四手拍地。

大木看着马哈的动作,大笑着:“好,以后我会把我会的都交给你。”

大木扶着马哈起身,马哈也懂了什么似的开口:“师傅,我保证从今天起再也不浪费了!”

大木锁上了这个存有自己秘密的柜子:“明天开始,你不用浪费了。什么都不用做,站在旁边看我做。把我的动作背下来,不管外面点什么菜,每一道菜我都会说一遍流程。什么时候你一字不差地能把一道菜说全乎了,就开始动手。不过丑话说在前面,做得不好吃你自己全吃完。”

“不,杂活还是给我干!”马哈大喊道。

大木笑了笑,起身离开。

留下马哈愣在原地,看着关上的柜子回味着刚刚发生的一切。

大木做饭好吃吗?好吃!为什么好吃?是为了把咽不下去的东西咽下去。

这是大木学厨的初衷,也是当作战场伙夫必须会的东西。

而自己要跟着大木学,也就是为了学会对方的这个本事。

跟这样的人学有前途吗?肯定的,因为对方能做到把咽不下去的东西咽下去。

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