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100%
+
淋水│
红散厦门↓│
曲曲白曲复淋│
│││││
└──┼──┘││
↓││
粉││
碎││
│↓│
└──────→搭窝│
↓│
红曲──→水洗──→一次加酒←──┤
翻醅│
二次加酒←──┘
↓
养醅
抽酒
┌────┐
│↓
酒液酒糟
│压榨
│酒液
└──┬─┘
沉淀
灭菌
装坛
陈酿
勾兑
装瓶
成品酒<div>
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