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0271章 学做泡菜(1 / 2)

 第二天,郝平安和司蒙蒙都起得比较早。

没有选择酒店提供的早餐,两人一路出了酒店,沿着马路朝前走,想要体验一下蓉城当地人的早餐。

在一个小区旁边的门头房,找了家许多本地人都在吃的早餐店,一人吃了一碗甜水面和一份凉粉。

真要细说起来,蓉城的早餐分为好几种,在北方常见的包子馒头豆浆油条,这里有。

满碗红油的抄手,水饺,这里也有。

当然,最多的还是些本地特色的各种面食和汤粉。

像面食,种类就很丰富了,牛肉面、豌杂面、肥肠面、脑花面、素面、三鲜面、燃面、担担面、甜水面、怪味面等等各种类型,许多外地听过的没听过的,都在这里。

除了面,米粉、米线这类也有不少,光砂锅米线就有酸辣的、三鲜的、鸡杂的、尖椒鸡丁的、红烧牛肉的、香菇鸡肉的……种类繁多,让人垂涎三尺。

除此之外,还有稍微去晚点就卖光了的凉粉儿。

所以,很多人都讲,蓉城是个慢生活的城市,这里的早餐能吃到十点。

有这么多好吃的可以选择,两人吃完早餐,又在街上转了一圈,嘴巴几乎就没停过,各种小食源源不断的吃到嘴里,撑得肚圆。

这时,郝平安才提起要去做点正事来。

这次到蓉城,最主要的原因,是系统大神给他发布了一个限时任务:【厨神之路·川味泡菜】。

任务要求他在参加食神大赛决赛前,学会正宗川味泡菜的制作,奖品为随机卡牌一张。

正好郝平安也有心到前世地球的故地一游,才有了这次的蓉城之行。

眼前的这条街巷,怕是有些年月了,路边的树影落在墙壁上透着斑驳,这是蓉城特有的悠闲和安详。

走在这样的街道上,哪怕是平时最爱闹腾的人,也会变得安静起来,生怕会打破这种宁静。

这是蓉城的一条地方特色街,路两边是各式各样的特色店,当地特色物产都有各自的一隅之地。

街巷快走到头到时候,路边多了不少泡菜坛子。

不过都是用过的,有些破旧的痕迹,有的是口部碎的,有底部裂开的。

这些破旧的泡菜坛子摆在一起,看上去却很融洽,让人觉得挺舒服,就像是故意摆弄出来的造型一样。

应该就是这里了。

郝平安心中微微一动。

司蒙蒙站在路边,让郝平安给她拍了一张照片。

不过当她美滋滋的打算发朋友圈的时候,才发现郝平安拍的照片,居然十分不错。

景深效果的处理,光影、构图都非常到位,甚至原本稍微有些逆光的场景,都被处理得很好。

“平安,照片拍得不错啊。”司蒙蒙满意地编辑了几行字,点了发送键。

“略懂,略懂。”

郝平安的拍照技术,来自于可可的千锤百炼,才有幸拜托了标准的直男式拍照。

不然,司蒙蒙这次看到的绝对会是对焦在这些泡菜坛子上的照片……

“嗯,以后拍照的活,就交给你了。”司蒙蒙又举起手机,拉过郝平安去,自拍了一张合影,才心满意足的将手机收起来。

摆放整齐的泡菜坛子旁边,是一道隔着木栅栏的小店,从店门望进去,里面是个不小的院子,院子里不时飘出浓郁的泡菜味儿,让郝平安不由得精神大震。

这会儿门是虚掩着的,里面似乎有人在争吵,不过语速就像机枪扫射一般突突突,即便说的是地道的川音。

郝平安这个前世祖籍四川的家伙,都得愣了会神,才懂了其中的意思。

郝平安深吸一口气,敲了敲门。

他刚要说话,门就蹭地打开了。

一个头发略略有些花白的老年女人站在门口,打量了一番郝平安,丝毫没有让他进去的打算,说道:“干啥子的?还没开门,等到起。”

说完就要关门。

“请问,这里是卖泡菜吗?”趁她还没关门,郝平安赶紧问道。

都说乡音无改,可郝平安的川音,听起来反而有些蹩脚。

“外地人?”老年女人打开门,站到门口。

郝平安点点头,“鲁省来的,烽台市,我老家是渝市的。”

这平行世界的渝市,还属于川省。

老年女人再次打量了一下郝平安,说道:“我认得你,那个写歌的。进来嘛。”

郝平安和司蒙蒙跟在老年女人身后,走进了院子里。

才发现,偌大的院子居然别有洞天。

里面面积不小,种了不少树,树荫下到处都是泡菜坛子。

此时正有一个年轻人,拿着瓢在给一只泡菜坛子的坛沿浇水,达到隔绝空气的密封效果。

“哎呀,要你好好学,你偏不!跟你说了好多回,你这个水要少放点,不然等哈儿盖盖盖的时候,水要被压进坛子里了,菜就烂了哇!”老年女人急忙气急败坏地跑过去阻止。

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