酒馆对面就是徐贵家，站在曲尺柜台外面就能看到徐家门口的情况。
丁寒心说：我还是先在这儿边喝边看热闹，等该到的人都到齐了再出手去助徐贵。
想着，走进了糟坊。
糟坊就是酿酒的地方，这家糟坊还连带卖酒食，搞多种经营。但毕竟开在城外，人流量少，所以店家的生意也不大好。丁寒进来的时候店里一个客人都没有，店老板正趴在柜台上冲盹儿呢！
丁寒一拍柜台：“起来，有大主顾了。”
店老板正梦见肥猪拱门呢！一听这话“腾”的就醒了：“大主顾在哪儿呢？”
丁寒大大方方站在他面前，挺胸抬头，撇齿拉嘴：“没……没……没看着吗？”
掌柜的这个气啊！
就这副邋遢的穷形，估量着也就是买一碗不过十文的靠柜酒，顶多外加一叠茴香豆。
靠柜酒，顾名思义就是靠着柜台喝的酒，卖零酒的小铺一般有，柜台上有酒坛跟一摞黑色的小酒碗，喝这种酒得站着喝。
众所周知，这种酒一碗只要四文大钱，而这家糟坊需要十文，说明是黑着心呢！
丁寒心中冷哂：你知道自己家店生意为啥这么冷清了吧！心太黑了，进来一个宰一个，国营的都没你这么黑。今天好好让你破破才，让你明白明白行商之道。
店老板冷冷的，伤声毒气道：“请请请，我家不发你的财，你到别人家去罢！一碗半碗零酒，我家倒不出来。”
丁寒道：“和尚我喝酒从来不喝一碗，要喝就喝一坛，快倒酒。”
掌柜的心里有气，冷道：“行，你少搁我这里撒泼耍赖，给你一碗清水，一个硬面饽饽，你吃完了赶紧滚蛋。”
“一个硬面饽饽一碗水，你打发要饭的呢？你看我浑身上下哪点像乞丐？”
“跟你比乞丐更有优越感。”
丁寒狠狠的拍了一声柜台：“我饿了。”
掌柜的身背后碗柜里的碗稀里哗啦的全给震掉地上摔碎了，呛声之下，掌柜的如丧考妣。
我的产业啊！
丁寒又拍了一声柜台：“做饭。”
“呼啦”，塌了两张桌子。
掌柜的两眼一黑：“别再拍了，我这就给你备饭。”
“等会儿，”丁寒叮嘱他说：“我是个和尚，吃饭忌口。”
“我知道，您就说您忌什么口吧？”
“主要忌两点，一不吃饭，二不吃菜。”
掌柜的眼皮一翻：“干吃肉呗？”
丁寒笑着点头：“对，对，你太聪明了。”
我滴妈呀！
掌柜的说：“我满店里就这一条狗腿，等着它卖大价钱呢！”
“不行，你得给我。”
“好，好，那你喝点什么？”
“一不喝茶，二不喝水。”
“懂了。”