白金北先表达了歉意,接着道,“孩儿他娘跟我提了弟妹这里想开变蛋作坊的事儿,就赶紧过来跟弟妹说上一说。”
“金北哥,我是这么打算的……”
苏木蓝将那日跟冯氏提的合作方式先说了一遍。
这次因为是进一步商量合作的事儿,苏木蓝把作坊的图纸也拿了出来,商议着作坊内的布局,需要雇的做活的人数,甚至连大致估算的前期投入,都跟白金北和冯氏夫妇两个人,又仔细地说了一说。
作坊的前期投入,并不算特别大。
作坊不需要建的很复杂,只需圈上一块地,垒上围墙,建上几处当库房,保存变蛋的屋子就好。
再搭上几处简易但足够结实,又足够宽敞的棚子,像春夏秋的,都可以在棚子里头做变蛋,视线更好,且保证通风,沾了石灰泥的鸡蛋,最初也最容易凝固。
到了冬日里头时,便可以挪进屋子里头,点上炉火,确保温度。
除此以外,苏木蓝还专门在图纸上头,特地画出来了养牛和放牛车的地方。
既然是变蛋作坊,少不得要往外送货,作坊里头买上一头牛,雇个人赶车养牛,连带着做些搬搬抬抬的活,也是方便。
而变蛋此时的制作周期大约是十天左右,目前基本上处于出库即售卖的状态,资金回流的效率也很高。
可以说,这是一项低投入便可以盘活一个作坊的买卖。
若是仔细论起来,一家出上五十两的银子,便可以把这个作坊给风风火火的做起来了。