第309章309有奖有罚
他们都觉得林晓月的想法有些异想天开了，不敢相信红薯能创造那么大的价值。
“就这宅子，地方确实不够。不过，地方不够就建。”林晓月直接道。
“反正周围的地都是现成的。就在宅子旁边，圈出两片地来。”
“一片建养猪场，一片建养鸡场。”
“猪场就直接砌墙，封顶。里面再砌墙，分栏。一个猪圈喂上三四头猪，分出百来个猪圈来。”
这样，一个猪场，她就能养上三四百头猪了。
“管理猪场也简单，安排四五个人专门给猪准备猪食，再来两三个人专门清理猪圈里的猪粪。”
“三四百头猪，听起来吓人，真正照顾起来，其实不用十个人就够了。”
众人一愣。
这……说得好像也有道理啊。
寻常农家，觉得照顾两头猪都很难。
那是因为农家除了要照顾猪，还有很多别的事要做。
要是别的事不做，专程只照顾猪，七八个人一起，确实有可能把猪场照料好。
林晓月见三名管事没说话，还一副听进去了的模样，继续道：“养鸡场也是一个道理。”
“养鸡场更简单，每天安排人喂食，捡鸡蛋和清理鸡粪就成！”
三名管事心头都是一动。
比起养猪场，养鸡场其实更值得尝试一些。
毕竟鸡苗比猪仔可便宜得多啊，也好买得多。
养鸡场要失败了，损失也小些。
三人还没来得及说话呢，林晓月已经再度继续。
“人手不够，便雇人。正好，来年三个庄子的地，我都不准备租出去了。”
“到时候庄子上直接发公告，雇周围的村民们来庄子里帮忙。”
“按照年龄，性别和工作内容来定工钱。”
三名管事，只感觉自己的思想，都有些跟不上林晓月说话的速度了。
不租地了？改为给佃农们发工钱？倒给佃农们钱？
林晓月视线望向了三名管事。
“地不是不好租吗？那就不租了。”
“附近的村民们不愿意租地，而选择去镇上做工，就是觉得做工挣的比种地多。”
“明年咱们庄子上也提供给大家做工的机会，按天算钱，月底统一发放工钱。”
“庄子距离他们更近，而且每天都有活儿干，没道理他们会不来。”
三名管事听得心惊。
话是这么说，可雇这么多人，光是工钱，花费怕就不低啊。
林晓月看出了三人的担心，继续道：“工钱方面不用担心。只种地的话，一个庄子配上七八十人就够了。”
“种地，咱们只要十二岁至六十二岁的人。身体素质好的，可以适当放宽年龄限制。”
别怪她招童工，古代真没这说法。
在农村，一个十二岁的孩子，干起活儿来，有时候可不比五六十岁的人差。。
“种地的工钱，统一算五十文一天。而且得提前跟村民们说好，偷奸耍滑的不要。”
“这个消息放出去，我相信，除去那些青壮年，很多人都会来报名。”
毕竟，一天五十文的工钱虽然不高，可对于那些老老少少来说，他们可没青壮年的年龄优势，可以去镇上做工。
现在有机会让他们一天挣上五十文，算很不错了。
“当然，青壮年咱们也收。”林晓月继续道。
“不过，不用安排他们种地。而得安排他们做一些重活。比如挑水，施肥，灌溉。以及到了地里收获的时候，让他们搬运地里的东西等。”
“当然，这些人干的活儿重，工钱相应的也高一些。到时候，根据做工的内容不同，给相应的工钱就成。”
众人一边听，一边设想林晓月的安排。
发现照她这样分工之后，竟然好像真能把地全种上。
而且，效率怕还会更高。
“还有，养猪场和养鸡场那边，用人也是差不多的道理。不过，这两个地方的人，得定长契，不能跟种地一样，让人随来随走。”
三名管事点头。
活儿不一样，雇人的方式确实也得跟着变。
“小姐说得在理。可如此一来，那庄上的开销就大了。”曹德没忍住，冲林晓月道。
小姐说的，他全听进去了，而且慢慢的，还认同了小姐的想法。
只是这些想法实施起来，真得需要不少银钱。
先别说雇人做工，需要付钱。
另外，建养猪场，养鸡场也需要钱。
建房还只是里头较小的一块支出，更大的，其实是买猪仔和鸡苗的钱。
特别是猪仔，价格可不便宜。
而养殖，也远没有小姐说的那么简单。
养好了，到时候自然能挣不少钱。
可要养不好，让猪仔或者鸡苗死了。
甚至更糟糕的，万一发生疫病，导致猪仔和鸡苗成批的死，到时候亏损可就大了。
林晓月点头。
“开销自然是大，但尚在承受范围之内。”
林晓月想了想，开口道：“这样，每座庄子，我各给你们两千两银子的预算。然后安排账房过来，配合你们行事。”
“要求，养猪场，养鸡场必须得建，还有庄上雇人种地的政策不能变。”
“有些活儿，如果确实信不过外人，需要买人，也可跟我报备，然后去周氏商行选人。当然，这个钱，也得从预算里面扣。”
“钱花了，我这边就只有一个要求。那就是等到明年年底的时候，庄子上的产出，必须得达到四千两银子。”
“我说的产出是指，其一，庄上账面上剩下的银钱。其二，庄上剩下的农产品存货折现。其三，牲畜价值折现。至于修建的房屋之类的，不在计算之内。”
此话一出，三名管事都是一惊。
给两千两银子，一年内让翻一倍，还不算上建房和买人之类的开支？
小姐这也太狠了吧……
就连厉枭和周氏都有些惊讶。
一年翻一倍，还是在两千两的基础上翻，这……她可真敢想啊。
三名管事相互对视，一个个的，面色都变得有些惶恐了。
范鸣刚想说话，却听林晓月又开口了。
“诸位也先别觉得四千两银子的目标太高，先听我把话说完。”
林晓月望向了三名管事，“种植辣椒，亩产一般能达三千斤以上。根据咱们这儿的情况，咱们一年可种三季。”
“得到的红辣椒晒干之后，十斤生辣椒大抵能得一斤干红辣椒。而这些干红辣椒，到时候，统一按照十五文一斤的价格进行折算。”
四名管事听着，心里纷纷计算起来。
按照小姐的说法，一亩地能产三千斤辣椒，大概也就是三百斤干红辣椒。
然后干红辣椒十五文一斤，所以，一亩地辣椒上的收益便是四千五百文，折合为四两五钱银子。