祁煊不解地看着孟茯苓，“为何？我不容许任何人欺你！”
“皇上很重视这次的大赛，自然是由不得谁扰乱，不过，我们没必要出这个头。”
孟茯苓本想让祁煊问问宫里可还有别的鱼，但转念一想，既然尚启昊在分给她的鱼动手脚，剩下的鱼定然也是。
不过，他这么大的动作，真的以为皇上会不知道？
“他应该不会做这种搬起石头砸自己脚的事，也许是想害谁。”祁煊多少知道尚启昊的处事风格。
“夫人，没有鱼，该如何是好？”林必兴着急道。
“那只能用别的东西代替了。”孟茯苓冷笑道，她先前准备的配料照用，只不过要用别的东西代替鱼。
不等林必安反应过来，孟茯苓已叫他把早早就准备好、发好的鱼翅、鱼唇、裙边等山珍海味，用顶汤煨制而成。
她想做什么？尚启昊皱眉，他想从孟茯苓的神色里看出端倪来，却什么都看不出。
元盛伟望了孟茯苓一眼，也是满脸疑惑，其他人更是不解了，不是要做鱼吗？孟茯苓揉面做什么？
这些人的神色落在祁煊眼里，他凌厉的目光直扫过去，令他们急忙别过头，不敢与他对视。
孟茯苓可不管别人的怎么想，让帮厨弄好油锅，就让祁煊把火烧旺点，指使他指使得理所当然。
待其他两人做好，孟茯苓还未完成，有些人便想，莫不是她在故弄玄虚？
那边，皇上等人已经开始品尝了，元盛伟做的是‘黄金鱼’，食材选用大黄鱼，造型又极为漂亮。
而邝如海的是金丝鱼羹，是将鳜鱼或鲈鱼蒸熟后剔去皮骨，加上火腿丝、香菇、竹笋末、鸡汤等佐料烹制而成的。
皇上都尝完，才道:“元大厨这道黄金鱼做得极好，色泽鲜艳、酸甜松软适口。邝大厨的鱼羹也不错，色泽油亮，鲜嫩滑润，入口味似有股蟹肉味。”
“孟氏还没做好？”太后抬眸看向孟茯苓。
唯一出席的妃子莲妃掩嘴一笑，接过话尾，“瞧那动作跟绣花一样，真是好看，难怪会慢一些。”
孟茯苓听到这话，手下的动作也没停，心里却想，若不是皇后自太子去世，身体每日愈下、甚少于大场合中出现，今日肯定轮不到莲妃。
莲妃语落许久，都没人去接她的话，谁都看得出皇上偏帮孟茯苓，没必要惹得皇上不快。
她自然不是蠢的，只是她懂得拿捏尺度，知道这样的话，不会令皇上不快。
果然，皇上面上没有显出一点愠色，只是耐心地等着孟茯苓的菜。
“父皇，那鱼是用面粉做的。”尚启延不顾场合地从座上起来，跑到孟茯苓身边观看，看着、看着，他就变得满脸惊奇。
在场的人都惊得合不拢嘴，都不解她往鱼嘴里灌的那些半冻的是什么？莫非还是要做酿鱼，从没见过这么做鱼的。
真不知这村姑年纪轻轻的，如何练就的这么厉害的厨艺？有人甚至想莫非她就是以一手好厨艺，先俘虏了祁煊的胃，再得了他的？
可不是嘛？若众人知道，祁煊最初到孟茯苓家时，因胃口太大，经常被孟茯苓骂做猪，会有什么感想。
皇上不禁赞了一声：“朕竟也瞧不出她的这道是什么菜？
说着，皇上似觉得孟茯苓弃鱼用面粉代替之举有些怪异，便招了赵公公吩咐了一番。
太后也觉得奇怪，侧头问她身边的大宫女，“这孟氏到底做的是什么？为何放着好好的鱼不用，非要用面粉代替？莫不是为了图个新奇？”
嘴上这么说，心里却认为孟茯苓分明是在糊弄众人，短短一瞬，对孟茯苓的印象又差了几分。
“奴婢也没瞧出来，哪有把面粉做成鱼样的？”那宫女摇头道。
邝如海他们都完事了，都紧紧盯着孟茯苓手下的动作，面粉鱼灌了汤之后还炸，别人是不懂，他们又岂会看不出做有多难？
这面粉鱼肚子里可都是汤汁，面粉一湿就容易软散，又入油炸，稍一不小心，面粉鱼肚子一破，里头的汤汁漏出来，就麻烦了。
这时，孟茯苓把炸好的面粉鱼放到盘子里，炒锅上火熬汁，芥蓝切薄片与浓鸡汤勾汁，浇在鱼上，鸡汤就是那些山珍海味的汤煨制而成的。
最后，她把锅放下，方松了口气，因为鱼有问题，只能仿照她原本要做的灌汤黄鱼的做法，把真鱼改成假鱼。
头一次这样做，孟茯苓心里是没底的，有些忐忑，生怕再出什么差错。
这次，太后没动筷，就冷下脸道:“瞧着也没什么稀奇，且还是用面粉做的，这莫非是要糊弄哀家与朕？”
“民妇不敢，这道菜需尝了，方知其中妙处。”这老太婆太惹人厌了，没事尽会找茬，孟茯苓在心里暗叹口气。
太后看了她一眼，似不耐地挥了挥手，身边的侍膳太监，忙躬身拿着筷子，打算夹面粉鱼肉，刚一下去，随着雪白的面粉鱼肉夹起来，也戳破了鱼腹。
周围顿时响起一道道吸气声，只见玉液琼浆一般的汤汁伴着各种山珍海味，缓缓流出，溢出的香气弥漫在整个殿中。
这股子香气实在是太独特了，竟引的在场的人都忍不住地咽口水。
连祁煊都不禁道:“你就该先做与我尝下。”
“为了奖励你今日帮我烧火，回府后，我会把今日所做的菜式做与你尝尝。”孟茯苓笑道。
她也倍感心暖，刚上头一道菜的时候，皇上就命人请祁煊入席，并说要让别人代替他烧火，但他婉拒了。
他既拒了，皇上也没恼，甚至还让赵公公问他要不要把菜分出一些给他品尝，他都照拒不误。
祁煊正要开口，尚启昊却问:“祁大将军，你应该知道这道菜，妙在何处吧？”
他知道孟茯苓是临时采用面粉鱼，认为祁煊定然说不出其中道道，故意要祁煊出丑。
其他不知情的人也以为，以祁煊与孟茯苓的关系，肯定知道这面粉的精妙之处，都纷纷把目光移到祁煊身上，等着他回答。
孟茯苓眉头几不可现的一皱，但她没吭声，她相信祁煊不会称了尚启昊的意，定能从容应对。
果然，祁煊淡淡一笑，才缓声道:“这道菜的精妙之处，正在于鱼周身滴水不漏，最难之处是汤汁烧制，其二便是灌汤炸制。”
“一道菜能做到如此，实在难得。”皇上夸赞道，许是不想太后再寻事，他又补上一句:“这道自然是孟氏胜出，不过，说了这么多，朕还不知这道菜的名字。”
皇上看着孟茯苓，笑意不止，心道这女子真是奇特，总是出其不意地让人震惊一下。
“回皇上，民妇临时以面粉制鱼，尚未有名，请皇上赐名。”孟茯苓答道。
刚才赵公公特意过来她这边，取走她放在边上的鱼，便知皇上心中有数，才这般作答。
是以，现在听她这么说，也不见皇上有半点惊讶之态。
她心知皇上不会在这种情况下，揪出对鱼动手脚的人，定是留着大赛结束再算账。
孟茯苓倒是想知道，下一道菜再出现更严重的问题，皇上还会不会选择隐忍？
皇上可不知孟茯苓的心思，大笑道:“此鱼是内有乾坤，与你那道八宝布袋鸭，有异曲同工之处，叫‘乾坤锦绣鱼’，最恰当不过。”
经皇上这么说，孟茯苓才想到她那道八宝布袋鸭，也是将食材填在鸭腹内，手法也有一点相似之处。
罢了！算是她考虑不周，下道菜得好好应对。
下道正是炒饭，邝如海做的是碎金炒饭，粒粒米饭裹着金黄的蛋液，随着他的动作，拉出淡黄的光影，流光溢彩，仿佛每一颗饭粒都有了生命。
在场大多数人都知道邝如海最拿手的就是碎金炒饭，虽然算不上新奇，可炒饭就那几种，能炒出什么花样？
而元盛伟的金衣五彩炒饭，看起来也很不错，众人都道这下孟茯苓该输了吧？她再厉害，也不可能道道都赢吧？
再看，她拿荷叶做什么？该不会要用荷叶炒饭吧？
刚好一直围在孟茯苓身边的尚启延，奇怪道:“你该不会要做糯米饭吧？糯米饭可不好吃，甜腻腻。”
他的声音不小，还难掩失望，刚好在场的人都听地一清二楚。
不少人都跟着露出失望之惹，当然了，个别面显不屑的，如祁佑铭等人。
皇上却精明得很，一听到孟茯苓又擅自换了食材，其中定是又出现问题了。
好！真是好得很，居然敢在他眼皮子底下耍手段、破坏他重视的美食大赛，当真是活腻了。
“皇上，这孟氏三番两次擅自换食材，未免太不把大赛当回事了。”太后这下总算拿捏到孟茯苓的错处了，当即恼怒（www.ibxx.com）道。
可太后忽略了一点，纵是皇上再好的耐心，也受不了她一而再再而三、有失公允地与他唱反调，哪怕她是他母后。