059
许崖过年的时候, 回了躺老家金城。
金城的特色美食就是牛肉拉面，大街小巷，摆着许许多多牛肉拉面的摊子, 摊主们抄着一口陕北的口音，扯着嗓子热情叫卖。
他曾经在无数个夜里思念家乡和亲人, 而每次的思念, 都伴随着这种味道，浓郁的牛肉香，醇厚美味的面汤, 所以许崖回金城后的第一件事情，便是去吃了一顿牛肉拉面。
他挑的是一家老字号，摊主三代单传，结果真正尝到后, 却有些失望。
不知道什么原因, 牛肉拉面没有记忆中的好吃，可再一想, 味道似乎也没有改变，只是比起国子监饭堂的牛肉拉面, 摊主的牛肉拉面有些硬, 面条偏粗。
口味上只有醋没有茱萸，缺少了麻麻辣辣的味道，总让人觉得不够劲。
小妹察觉到许崖的走神, 一边吸溜面条一边抬起头：“哥哥怎么不吃了, 你以前最喜欢吃李伯伯家的牛肉拉面啦！”
许雅叹了口气：“所以是以前，因为我在国子监的时候吃过更好吃的拉面。”
小妹好奇地询问他关于国子监的事情, 许崖便耐心地讲给她听, 等听到国子监饭堂有许多免费的吃食时, 小妹馋的直流口水：“我也好想吃呀。”
许崖：“以后若是有机会，我一定带你去吃。”
类似的事情也发生在别的地方。
孝子厉侗进城买东西，看到聚缘楼新开的铺子，想起家中的老娘，便进去逛了一圈。
那是比国子监装修还要华丽的铺子，货架上摆放着比饭堂还要多的甜点，玲琅满目，目不暇接，厉侗不明觉厉，直觉这里的甜点都很好吃，所以最后，被掌柜的忽悠着买了一大包东西。
然而等他回到家，拿出这些糕点给厉母，换来母亲诧异的表情。
“怎么了？”
厉母有些犹豫，她过惯了吃糠咽菜的苦日子，像这些甜点之类的吃食，都是极其珍稀的物品，平时吃一口都高兴坏了，哪里还奢望更多：“这些，要许多，钱吧？”
“儿子抄书赚了些钱，娘不用担心。”
“抄书，多，多累啊，你，你留着时间，好好读书，以后，以后就，不要再买了。”
怕儿子不听，厉母还说：“外面的，甜点，又贵又小，娘，不爱吃，而且，一点也不如，不如上次的甜点好吃，那个，还还还还，不要钱哩！”
“真的？”
不会是不舍得花钱才故意这样说吧。
厉母结巴，懒得再说话了，直接把东西推到儿子的面前。
这些甜点里面，有一个和饭堂的爆米花同款，但被叫做玉芙蓉。
厉侗曾经吃过国子监饭堂的爆米花。
有咸味的，也有甜口的，不过他最喜欢的还是原味。
酥酥脆脆，充满着玉米原本的香味，初时在嘴里仿佛融化了一般，等到末了，爆米花的甜味便会散发出来，让人回味无穷。
而聚缘楼的玉芙蓉模样倒是好看，味道也稀奇古怪，厉侗第一口下去，居然尝到了胡椒味。
他本身就是一个吃不了重口味的人，当即被呛得直咳嗽，而且一把爆米花中，有一个圆圆的没有爆炸开的爆米花，上下两排牙合起来，差点把牙给硌下来了。
厉侗悻悻地将手中剩下的爆米花放回袋子中，默默想，以后，还是从国子监饭堂给母亲带吃食吧。
国子监开学的这一天，监生的父母们第一次见自家孩子迫不及待想要回去，问就是：他们太思念国子监了。
这让家长感动得稀里哗啦，直言孩子长大懂事了，殊不知，学子们回到国子监的第一件事便是冲向饭堂。
春将来临，黄草吐青，小径上相遇的学子互相打招呼：“王兄，你也来吃饭堂啊。”
“对啊，过年这段时间吃什么东西都无滋无味，就盼望着饭堂的这一口。”
“我和你一样，以前不觉得咱们饭堂的东西如何，这次回去之后，连聚缘楼的菜也觉得缺了点什么。”
“年年都是那些菜，可不就觉得没什么新鲜感了！说起新鲜感，不知今日会不会推出新吃食？”
如今，连学子们也知道国子监饭堂的小西施，最喜欢的事情就是推出各种各样的新东西。这些新东西，有些根本没有见过，让学子们惊喜的同时，胃口也得到了极大的满足。
“应该不会吧，这才第一天，根本没有时间准备。”
“说的也是，不过四季面肯定是有的，按照时间，今天会轮到我最爱吃的牛肉拉面，咱们快点去抢个好位置吧！”
开业第一日，蔺荷在前台帮忙招待学子。
这么多日不见，连她都有点儿想念大家，看着熙熙攘攘的大群书生涌进来，嘴角露出笑意。
“蔺姑娘，来一碗牛肉拉面！”
“我要一碗咸豆浆，里面多放点小咸菜。”
“小笼包，纯肉的小笼包！”
“好，您先到座位上等着，后厨很快做好。”
蔺荷笑着记下人的点菜单，然后递给每一个学子一个号码牌，上面标着大写的数字。
有学子问：“这是什么？”
蔺荷解释：“您的取货号码，等会儿做完了饭，就会有人叫这个数字。”
听起来的确更加方便，而且百来号学子，坐在一起的时候很容易分不清谁是谁。
有了号码牌就方便多了，到时候饭堂丫头小二只需喊出号码牌上的数字，被叫到的学子就会举手示意。
大约十几分钟，后厨的门帘打开，梅花端着一碗牛肉拉面出来，大声问：“十二号在吗？十二号的牛肉拉面做好了！”
学子们便低头看自己的号码牌：“十二号？我是三十号，还早着呢。”