第155章
三十名匠人学得如何不好说，那十几号管事的心得体会第二天下午便全部呈递上来。
祝圆一看，头疼极了。
不文不理的，压强、动能、气压……全都乱了。
这还是识字的管事理解的，那不识字的匠人们呢？
得，昨天怕是白讲了。
不，也算是有点收获。
她大概知道是因为什么了。
没有数学基础，什么面积、单位、比值……大概都很难理解。
教育不易，祝圆叹气。
看来这蒸汽动能，短期内是别想出来。
研发，首先还是得先提高匠人团队的理论基础。
看来接下来有得忙了……
还没等她开始忙，谢峥那边有事儿，得回京了。
俩人短暂的巡视之旅，也该结束了。
祝圆收拾收拾，跟着谢峥回肃王府了。
接下来便是各自忙碌。
谢峥在忙啥祝圆当然不知道，只说她自己。
这次去了趟庄子，她发现了许多问题，也发现了商机……
产橡胶的阔叶林木要研究人工培植、研究提升产胶量；要成立橡胶厂，开始制作车轮；要办纸方售卖会，顺带把炭笔制作法搭配赠送；要开瓷器厂……
然后，她决定在庄子里办一个职工学院，从最基本的数学教起。
千头万绪的事情压下来，加上手里的铺子，她忙得比谢峥还狠。
谢峥也不知跟承嘉帝怎么说的，至今还没到各部历练，每日都在前院忙活，到点还能回慎思堂用膳，一日三餐，风雨无阻。
府里统共就他们两个主子，谢峥回来用膳，祝圆还觉得省事了。
虽然宫里安排了厨子，据说已经被遣了回去，祝圆入府之前便换了谢峥自己人。
祝圆进府后不过吃了两天，就去了庄子，回来后她又忙着安排庄子那边的各种事务，便顾不上府里。
一切由得厨房跟管事做主，厨房上什么，她便吃什么。
如此吃了几天，她便难受了。
索性这府里除了谢峥就是她最大，她便将手上事情暂且放下，决定先把厨房的事情捋顺了。
提起这个，自然要说到府里的吃穿用度。
虽然主子不多，但王府下人多，还都是不能裁撤的必要岗位，除此之外，还有王府侍卫。
上上下下上百口人，每天光吃饭就是笔不小的开支。
这么多的米粮肉菜从何而来？
大都是庄子供应的。
哪儿的庄子呢？
淑妃给的。
祝圆后来打探了才知道，这庄子的百顷良田，还是淑妃这几年托秦家到京城北边的湜嘉，陆陆续续买回来的。
岁前才借了谢峍的手转交给谢峥。
祝圆不知道谢峥收到的时候是何想法，她只知道谢峥将账册交给她的时候，神情似乎有些复杂。
他当时还说了句：“原本打算找你支点银子买庄子，倒是替你省钱了。”
说者无心，听者有意。
谢峥一句话，便让祝圆心酸不已。
谢峥此话，只说明了他从未想过淑妃会给他田地庄子。
旁的皇子，打进各部历练开始，各自的母妃、母族便会各种支持，钱人全都不缺，庄子更是早早安排上。
而谢峥，全靠自己打拼出来。
就他俩刚去过的那庄子，原本也不过几顷地，只是这几年陆陆续续扩张了，才显得大了。
由此可见，谢峥当初手里有多拮据。
她仿佛能看到多年前那名瘦高少年，不过十四岁的年龄，便要奔波千里、直赴险境，只为了试试那不知道有几分把握的水泥堤……
十四岁啊，搁现代也就是个初中生吧。
不管谢峥是不是重生穿越，他如今的财富势力，真真是靠他自己杀出来的。
这样的状况，当年他还愿意冒着风险千里迢迢给她送分成……
祝圆暗叹。
谢峥虽狗，但是有担当有责任。
就冲这一点，她才会向其交付信任。
当然，成亲又是另一码事。
把他当做合作伙伴的话，日子还是能过得很舒服的。
只希望这种日子，能过得久一点吧……
言归正传。
按制，皇子分封亲王，岁支米万石、钱二万贯、锦四十匹、丝三百匹、纱罗各百匹、绢五百匹，冬夏布各千匹、绵二千两、盐二百引、花千斤。
马料草，月支五十匹。
其缎匹，岁给匠料，付王府自造。
(引)
换言之，除了米钱布匹，其他东西，都是王府自理。
米粮每年给一次，若是新米还好，若是那不受宠的皇子，领些蛀虫的陈年米粮，也不是不可能。
万石听着多，却绝对经不住上百号人吃上一年。
今年的岁禄已经下来，湜嘉那百顷良田的米粮去岁也收了上来。
按照勋贵人家的规矩，朝廷发下来的禄米，大部分都会放到粮铺售卖，只吃庄子产的或去别的州府采买新米。
祝圆却都没卖，全囤了起来。
为此，还特地装修了几间屋子，里头全部刷了石灰防虫防潮。
大衍是个农业国家，若是遇到天灾人祸，那真是买都买不到。
祝圆对此及其不放心。
故而，她决定每年禄米收回来都囤起来，待转年再全部清出去，换成新米，平日吃庄子里收上来的新米，吃完后，也只能出去采买。
家里必须存有足够支持半年以上的米粮。
米粮都得采买，那蔬菜瓜果、肉类自然也是。
瓜果便罢了，肉嘛，每个月湜嘉那边都会送来一批家禽家猪并蛋类，这块倒是不缺。
蔬菜才是重点。
这会儿还没有大棚蔬菜，除了萝卜白菜，能上桌的，只有酱菜、酸菜。
祝圆从庄子回来后，天天不是萝卜炖肉、白菜炖肉，就是酸菜炖肉，看见锅子都不耐烦了。
这日吃过早饭，送谢峥出了院门后，祝圆处理完铺子里较为紧急的事情，瞅着时间不早了，便领着人直奔大厨房。
先是检查厨房卫生。
厨房是按照她的要求修建的，灶台、案台全都铺了坚硬的浅色岩石，但凡有点脏污便能一眼看见。
所有厨具整整齐齐地摆在特制的货架上，旁边小些的架子则放些常用的调料、锅碗等。
祝圆过来的时候，厨房里正在择菜洗菜，锅里也已经炖上了汤。
看见她过来，大厨紧张极了。
祝圆也不多话，先巡视了一遍，确定所有要用的碗筷都按照规矩放在沥水的石制碗架、案台灶台没有明显、沉积的陈垢，厨具碗具都是干净的……
她松了口气，温声将厨房众人表扬了一番，然后才道：“老张你擅长什么菜？”
大厨姓张，正是谢峥这几年惯用的厨子。
听见问话，他小心翼翼道：“禀王妃，奴才擅长北菜。”
怪不得总上炖菜。
祝圆又问：“我记得有四名厨子，除了你，其他三人擅长什么？”
没错，这四个厨子都是伺候她跟谢峥的。
“禀王妃，一个南方菜、一个西北菜，还有一个白案。”
太笼统了。
祝圆皱了皱眉，索性直接问：“那饼、包点、面条、饺子、云吞什么的，应当不在话下？”