第九十三章进山
下午方信去堰塘牵牛回家的时候,天色已经阴沉下来,天空乌云密布,阵风不时吹过,晴了这些日子,是该下场雨凉快凉快了。(顶点小说手打小说)
果然,傍晚时分,狂风大作,吹得竹子树木哗哗作响,鸡和鹅都纷纷回家,方信也早早地把水牛拴进牛圈里。
没一阵就下起大暴雨来,当真雨如瓢泼,落在瓦上滴滴作响,从屋檐流下来的屋檐水就像一道道雨帘。马路上,水泥地坝里,到处都汇聚成河流,向着低处流去。
方信和沈箮就在屋子里看雨,这闷热的天气也有了阵阵凉意。
等方信他们吃过晚饭,暴雨就渐渐了下来,方妈还说,“下了这场雨,玉米成熟起来也更快了,过几天就可以掰玉米。”
方信就笑,“亏得今年种了这么多糯玉米和蔬菜,要不然今年收玉米的时候就要辛苦得多。”
“这两天就把你那些糯玉米收掉,要不然堆在一起更忙不过来。”方妈说。
“反正没多少了,收起来很快的。”方信点头说好,方妈并没把方信种的糯玉米全部卖光,留了一些好的准备做种,还有些则准备留着自己吃,用糯玉米做出来的苞米花特别好吃。但家里的杂交玉米种得同样不少,田埂上和地里的全部加起来起码有五亩地的样子,全部收回来的话,大概能收六千斤的样子。想把这些玉米收回来,不付出些辛苦劳动肯定是不行的,收回来后还要全部弄成玉米粒,晒干收好。
趁着离大量收玉米还有段时间,方信就要抓紧时间做其他事情,比如去山里砍树,花大价钱买回来的工具还没派上用场,这可不是方信的风格。
晚上凉快又睡得早,方信和沈箮早早就起床了,先去菇房看看,两个羊肚菌又长大了不少,沈箮高兴说明天就可以用它们来做种培育新一批的羊肚菌。
外面又是晴空万里,方信和沈箮就每人提着篮子出门,先去稻田那边查看稻田里的鱼儿情况,然后摘些新鲜的蔬菜回去。
昨天下大雨的时候,几个人都光顾着为天气变凉爽高兴,忘记了稻田里还养着鱼。
这时候一看,稻田里的水已经装满,顺着缺口往外流。亏得方信当初措施做得比较全面,装了网拦着,稻田里的鱼儿就没办法往外跑出去,下面就是方信家的秧田也跑不远。缺口开得也比较低,没造成水漫金山的势头。当雨下得特别大的时候,大家都要冒雨去挖水田的缺口,免得田埂被涨垮。
沈箮在那逗前来吃食的鱼儿,方信则下田去掰篙笋。
这些篙笋长在田里的缺口边,原本就是为了在这大雨的时候,防止大水冲下田,冲坏水稻的。但篙笋除了这作用外,还可以用来食用,在古代更是六谷之一,江南地区也叫茭白。
五月到十月都是篙笋的盛产期,方信此前看着篙笋尚小,忍着嘴馋没有动手一直养着,现在沈箮来了,这篙笋也就到了上餐桌的时候。
夏日的篙笋鲜嫩脆白,方信摘篙笋的时候,忍不住剥了一个往嘴里送,还招呼沈箮也来尝尝。
沈箮接过去后,吃得津津有味,她以前吃过倒不陌生,这篙笋生吃的味道特别香甜,还脆脆生的。
方信忙活了一阵,摘好篙笋,装在篮子里。
又去家里田里,方妈专门开辟出来的地方摘了把空心菜。这空心菜每隔几天,都会用粪水浇灌,长势极好,整个角落里都是绿莹莹鲜嫩嫩的一片,方信他们都吃不过来。这空心菜虽然好吃,但也耗油,更不能顿顿吃,方信小时候有些时候吃到想吐。
方信摘的时候就比较粗犷一点,把下面的茎也摘回去,回去后再挑选一下,只吃最嫩的部分,其他则用来喂猪。
沈箮则去地里摘了些青辣椒,嫩茄子,四季豆和黄瓜回去。
两人回家,方**饭已经煮开,马上就要沥饭。
方信和沈箮两人则忙着整理刚采回家的新鲜蔬菜,方信就准备弄篙笋炒肉,还说要做成压轴菜最后炒。
方妈和沈箮都笑,沈箮现在喜欢上了煨茄子青辣椒的吃法,就把茄子和串好的辣椒放在火垄边煨着。
如果不去外面买篙笋的话,一年能吃到篙笋的机会也就一两次,方信自然格外用心去做。
他最后炒出来的篙笋炒肉也不负他自称压轴菜的美名,味道鲜美,还保留着篙笋香甜脆生的特别,韵味无穷。方妈方爸沈箮吃后都说味道好,沈箮还问能不能再摘些篙笋吃。
正吃饭的时候,两个鬼精灵的双胞胎萝莉就提着篮子,背着背篓蹦蹦跳跳过来,问方信他们要不要去山里采蘑菇。
她们刚到,她们奶奶胡一珍后脚也端着碗过来,她们不放心两个小姑娘上山,就过来看方信要不要去,顺便带上她们。
方信正好要进山砍树,沈箮也有意去采蘑菇,两人都挺喜欢这对双胞胎的,答应照顾她们,胡一珍这才放心下来。
方妈就招呼她们夹菜吃,胡一珍就说,“她们两个,家里饭都没吃完,扒了几口就匆匆跑了,害我端着饭追过来。”
“人家不饿嘛”方雪调皮地笑,方梅背着小背篓也咯咯笑,看得出来,两个小姑娘兴奋得很。
方信却板起一张脸对她们说,“真是的,饭都不好好吃再拿碗盛着吃点,要不然没一会你们就饿了,到时候吵着回家我们可不会理。”
“幺公好凶”方雪放下手里篮子,大眼睛眨巴着向方妈告状。
“还敢告状,凶你是对的”胡一珍笑,“两姊妹都这样,早餐从来不肯好好吃。”
方妈也劝她们吃点,在他们联手压迫下,方梅也只得放下小背篓,和方雪一起,乖乖去盛饭吃。
方雪尝过几口饭菜后,就快速往嘴里送了起来,还对方信说,“幺公家的饭菜做得比我们家里的好吃得多。”
方梅吃得很香,这时候也跟着点头称是。
看来原因她们不是她们不喜欢吃早餐,而是她们家的饭菜质量不太过关。
方信一家子就笑,胡一珍则比较囧,她的厨艺是不怎么样,但这两小丫头也太……
嘻嘻闹闹吃过早饭后,方信去拿了斧头柴刀油锯等工具用背篓装上。
沈箮也提了个大竹篮,里面还装着镰刀鈱子锹以及两根口袋垫底,看她的架势,准备和方雪两姐妹一样,要大干一场。
方信的任务可不是采蘑菇而是砍树,沈箮就叫他把手机也带上,到时候好联系。
大花自然是要带出去的,狗鼻子灵敏着呢它这时候亲热地围着两个小姑娘,随着她们的手势跳来跳去。
连小猫也在旁边扯着方信的裤脚喵喵叫,一副蠢蠢欲动的模样,经过这段时间的滋养,它那活泼的性子也越发凸显出来,到处抓老鼠捉麻雀。它小时候就喜欢往外面跑,害方妈干完活回家还要到处去找它。
方信自然没带小猫出去,它要走丢了的话,难不成还漫山遍野去找它。
出发前,方妈胡一珍他们还嘱咐方雪姐妹要听话,不要满山乱跑,两人连忙点头答应下来,要不然还不出不了这门。
这时候太阳已经升了起来,大花冲在最前面,两个小萝莉感受到太阳大威力,一路唧唧喳喳脚下速度也不慢。
方信和沈箮落在最后,路过自己菜地的时候,方信却停下脚步来,并对沈箮说,“挖几个白地瓜带出去好了,要不然,这两丫头没两小时就没劲头了。”
沈箮点头,深以为然,不过她马上又问道,“这白地瓜就能吃了吗?”
问完她自己也笑了,掏出来看看不就知道了?她带出来的鈱子锹正好派上用场,挑选白地瓜的诀窍和红薯差不多,就是看植株下面有没有裂缝,有裂缝的地方下面的白地瓜一般比其他地方大。方信负责找大地瓜,沈箮就来掏。