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到了私房菜馆里,苏小甜才知道,这个私房菜馆也是有个性的。</p>
第一个特点就是私房菜馆开在一个小小的四合院里。</p>
是真正的古香古色的四合院,布局十分明朗的那种一进四合院。</p>
苏小甜感慨,这么一座小小的四合院,现在确实不怎么值钱,但放在几十年之后,要是能在这里拥有这样一座四合院,那就是真正的土豪级人物。</p>
第二个特点就是座位极少。</p>
小四合院的面积不大,分别在东厢和西厢设了两个包厢。</p>
也就是说,这家私房菜馆每天午饭接待两桌,晚饭接待两桌。</p>
这也就是为什么在私房菜馆预定一桌席面十分艰难的原因。</p>
第三个特点就是,此间的大厨很恣意妄为。</p>
就算客人提前定了位置,也不能决定自己要吃什么。</p>
当天的客人能吃到什么,要看当天大厨做了什么。</p>
“也不知道今天大厨做了哪些菜肴。”沈自珍招呼大家坐下的时候,依然在担心这个问题。</p>
“总不至于都是白菜萝卜青菜豆腐什么的吧?”苏桃花担心地说。</p>
花这么多的钱,要是只吃一些素菜就没意思了。</p>
杜同和夫妻二人也觉得,花钱还不能吃到自己合心意的食物,不如回家自己做。</p>
可他们也不是不识好歹的人,沈自珍的这一番情意,他们还是领了的。</p>
“这倒是不会,我打听过了,私厨每天最少有三种以上的荤菜。”沈自珍忙解释。</p>
实际上,从他说定了这些私厨之后,苏桃花就一直在嘀咕,觉得花钱太多了。</p>
苏桃花点头:“那还好,有荤腥就行!”</p>
她也不是那种斤斤计较的人,能有荤腥就行。</p>
苏小甜听着这些,不由也感慨起来。</p>
果然不管什么时候,厨子都是吃香的。</p>
人只要活着就得解决吃饭的问题。吃饱了,就会想着吃好的问题,吃好了,还会想着吃精的问题……</p>
“这位客人您好,我们店里今天提供的是千层扣肉、焦溜丸子、黄焖羊肉、清汤羊肉四种荤菜,您看看要点什么?”</p>
招呼客人的是个年轻小伙子,见了人小秘密的,态度那叫一个好!</p>