走到厨房，刘子江一阵头大，这是典型的农村旧时厨房，挨着墙角是一个地锅，周边墙壁上油脂麻花的，左边还贴着老灶爷的画像，下面有半截燃烧的蜡烛，地锅是各种麦秸、枝条柴禾。
房间没有排气扇，常年使用，屋顶都熏黑了，刘子江将两兜菜放在黑乎乎的案板上，旁边的菜刀却异常明亮锋利，这恐怕跟梁拥军杀过猪有关，刀子保持的很好。
刘子江抓耳挠腮，不知该从哪里下手，有心出去到街上饭店买些现成的，但看到购买的羊肉和猪肉，还有那些蔬菜，觉得不用可惜了得。
一咬牙将黑色的棉袄脱了下来，花了十几分钟，将厨房里面清扫一边，所有的菜品摆在一边，皱眉看着，“做个什么样的菜哩？”
不由的，刘子江下意识将分离的菜刀拿了起来，抓起二斤肥瘦相间的猪肉，手起刀落，飞快的切割成两三厘米大小的肉块。
“嘶……”刘子江吸了口冷气，“我为什么要切成这样哩？”再次看了一眼手中锋利雪亮的大菜刀，刘子江脑子嗡的一声，瞬间出现一个画面。
在一间和这里环境差不多的厨房之中，地锅烧的很旺，他熟练的将猪肉切好，放进锅内翻炒，脸上挂着微笑，还在和烧锅的人说话。
而烧锅的人却相貌模糊，无论如何都看不清楚。
一阵强烈的刺痛让刘子江丢下菜刀，双手扶着案板。回到现实，看着这里的环境，刘子江心中惊诧，休息了两分钟，脑子的刺痛消失，他再次将菜刀拿了起来，熟练的开始切割那些羊肉。
此刻，在刘子江的心中掀起了层层波涛，他记得从小到高中毕业从未做过饭，但最喜欢的还是母亲烧的徐氏红烧肉。
但此刻他刀法娴熟，各种配料、冰糖全部准备完毕，俨然是一副大厨的做派。
“看来，这消失的五年中，我还学会了做红烧肉。”刘子江不由的苦笑一番，“只是，坐在地上烧锅的那人是谁哩？”
刘子江买的菜很多，一顿肯定吃不完，他挑选了几样，分割完毕后放在干净的盘子中，掏出打火机将煤气灶点着，坐上锅，抓了两把米，熬上一锅米粥。
随后他坐在地锅旁边的小马扎上，拿起打火机将地锅里面的篝火点燃，地锅加水，先将肉块焯水。
随后把地锅烧干，刘子江加了半勺子梁老家里炼制好的猪油，随后抓了一把冰糖。
他一个人，一边熟练的控制火候，一边炒糖色，很快冰糖和猪油融合在一起，变成了粘稠的褐色，随后加入桂皮、丁香、茴香、辣椒等大料，将焯过水的肉块放进去煸炒……
马小溪陪着老站长在外面转悠了半个多小时，这是老头的习惯，饭前饭后百步走。但这回可不是随便走的，而是带着马小溪来到了三鼎乡后面的田地之中，大冬天的，地面荒芜，周围也没有麦田，到是种植着一些山药。
山药一般是三月下种，霜降过后才从地里抛出来，有的甚至放到来年。
三鼎乡种植的山药是山药中的极品，号称是淮山铁棍山药！
老站长带着马小溪来到自己地里，用铁锹小心翼翼的挖起来，山药沟很深，挖到天黑，两人也才挖出几十根，加起来也就二十多斤。
老站长道：“山药是好东西啊，男人吃了，女人受不了，女人吃了，男人受不了，男女都吃了，床受不了，回去给你对象多吃点。”
马小溪俏脸一红，没想到这老头还是个老流氓。
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