“用他徒弟呗。老刘头子有两个徒弟，都是关门弟子，跟他学了五年，像儿子似的，老刘头子说他下来养老，徒弟出师，正好。”大鹏摊摊手，“不过他还是会在旁边跟些日子，不会一下子退。我爸打算先看看，分店再等等。”
“哦。”卫远点点头，估计吴大鹏他老爸不太放心徒弟掌勺。
说到掌勺厨子，大鹏就觉得肚子有点空。话说泡完温泉体力消耗似乎比原来大，急需补充能量。就催着卫远下厨赶快做点吃的。
卫远去王老汉那里，把最后幸存的那只小公鸡捉住，做了道香酥鸡，又红烧了两条鱼。鸡肉外酥内嫩，鱼肉香软入味，哥俩就着米酒，吃得不亦乐乎。
吃完了饭，这二位一人拿一个大柿子啃。
坐在温暖的热炕，吃着香甜的柿子，吴大鹏忽然觉得，自己理解了卫远为什么留恋这里。
冬天的山村，多了几分悠闲的气息。
家家户户经过了秋收的繁忙，大多进入了冬闲的日子。二人转的调子常常在村人的院中回响，时不时也有清脆的麻将声噼里啪啦传的很远。
腊月里，鹅毛似的雪在静静的夜里簌簌的下着，偶尔有风呼啸着奔走，卫远却睡的一夜无梦。转到天明，山村已经披上一层厚厚的纯白衣装，一踩上去就是个深深的脚印。完全不同于前几次只刚盖住地皮的小雪。
兴奋的卫远用相机拍下来，传进电脑，权作纪念。
这场大雪也带来点烦恼，蔬菜大棚被压塌了一半，卫远跟几个人一起努力，总算抢救回来另一半，蔬菜也有了不小的损失。路也更加不好走了，原来就很勉强，运菜车过不来，最后只能依靠大鹏的越野车，勉强维持了正常的供应。
“看来这路真是个问题。”
忙完了的卫远，回家切了酸菜，准备做酸菜炖五花肉，好好犒劳一下辛苦的自己。炖上之后，回屋躺炕上休息，想到村里哪都好，就这路太糟心。
心里想着，嘴上不自觉的就说出了声。
“村里好像要修了。等过完年开春以后。”完成善后工作的王老汉，进屋正好听到卫远的话，没让话掉地上。
“现在刚有的风声，说得要集资，具体多少还没定下来。”
早就该修了。如果从村里到县公路的这一大段路修好了，那以后自己出来进去买东西得方便多少啊。到时候自己也弄辆车，卫远很是兴奋的坐起身上。
这时候，村里的小孩子呼啦啦跑进来三、四个，看见卫远，纷纷围上去。叔叔叔叔的叫个不停。
汗……卫远知道他们来做啥。
拿个小盆，卫远去到外面摸了一堆黑乎乎的冻梨，端进屋里来。不出意外的看到小孩子兴奋的样子。其中数达青家的小子宝顺最贪心，不顾冻梨冰手，一手拿着一个先占上……
“这帮臭小子，没出息。冻梨有什么好抢的？都吃腻的玩意。宝顺，你家今年不是做了不少，还跑来吃你卫叔的！”王老汉骂一声。
“才不是，卫叔家的冻梨比我家的好吃！甜。”冻出了清鼻涕的王宝顺一边努力想化开冻得**冰团样的冻梨，一边不服气的反驳。
“就是，俺家的梨，也没有卫叔的甜。我爸说，咱家用的是花盖，卫叔用尖把梨，下次咱家也用尖把梨冻。”另一个小孩也跟着大声说。
“你们还有理了！”气的王老汉就想给他们两下。
“没事没事，我这梨多，吃不了的吃。”卫远打了圆场。几个冻梨罢了，还能跟小孩计较啥？再说，他们也不是天天来。
不过，卫远也觉得自己这冻梨真的不错吃。跟冻柿子各有各味。相比之下还是冻梨更沙口。尤其刚吃饱饭，缓上几个，咬上一口，甜软的雪白梨肉衬着冰碴，那叫一个爽，比雪糕强多了。
嗯，快元旦了，回家时候记得多背点，让家里人都尝尝。村里的各家也快杀猪了，再买两前肘子，回家蒸着吃……
越想越馋的卫远，鼻子里闻到已经透锅而出的地道的酸菜香味，不由得迅速加快步伐——吃饭去也。<div>