雪秀左挑挑，右选选，挑了一些猪肉、鸡蛋和蔬菜，准备做自己的拿手好菜——春卷给少爷尝尝鲜。
厨房里有好几个炉灶，除了两个专门为少爷做饭的炉灶之外，其他的炉灶和铁锅都是给家里的护卫和下人烧饭用的。
雪秀来到一个专门的炉灶前面，旁边的穆婶儿正在做凉皮。
“秀儿，你这是？”穆大娘见雪秀洗干净了手，准备用炉灶烧菜，便好奇地问道。
“大娘，我准备炸春卷给少爷尝尝。这炸春卷的手艺是我从小练到大的，你放心，味道还成，不会给你添麻烦的。”雪秀回答道。
顾大娘一听雪秀这么说，这悬着的心便放了下来，毕竟厨房这片地儿可是自己的管辖范围，若是出了问题，第一个问罪的便是自己，不过雪秀这姑娘我还是比较放心的，这孩子经历的事情比较多，受过很多的苦，心思也比较细。
于是，两个女人便在厨房里轰轰烈烈地烧起菜来，穆大娘的手艺好，做的又是她的家乡菜，因此没一会儿功夫，她便把凉皮和其他爽口的小菜做好了。
雪秀的手艺有些生疏，毕竟她在楚家庄里当了近一年的大丫鬟了，煮饭烧水之类的活儿完全不用自己粘手，因此，她在做炸春卷的时候动作还不怎么熟练，可等她静下心来，仔仔细细地做着炸春卷，这手艺也慢慢熟练起来。
穆大娘率先做好了为少爷做的菜肴，然后走到另外的炉灶前面，为家里的仆人和那些护卫们生火做饭。
穆大娘炒大锅菜的手艺极为不错。这次庄里的五个护卫是到后山帮忙摘果子的，劳累了一天，他们又是壮年男子，饭量肯定大，这烧的饭别的不说，一定要量大管饱。
雪秀做了半个时辰的炸春卷儿，最后终于把春卷给炸出来了，她拿着筷子将春卷一个个地摆放在盘子上，再用香菜点缀，辅以一小片一小片西瓜，这一大盘春卷摆放得如同花儿一样可爱精致。
两人都将少爷做的晚餐准备好了，穆大娘从柜子里拿出了一个木质的大托盘，将做好的凉皮和小菜放到了托盘上，雪秀见托盘的位置仍有空余，于是便将自己做好的炸春卷也放了进去。
这托盘上的食物满满当当，色香味俱全。雪秀拿着托盘从厨房里头走了出去，而穆大娘也将自己刚刚烧好的大锅菜倒进了木桶里，再用盖子盖住保温，以等待那些护卫的到来。
雪秀端着托盘来到了楚砂少爷的房间里，少爷的房间很是精致，墙上涂着雪白的腻子，脚下是大理石做的光滑地板，房间的正中央，还摆放着一张黄花梨木的圆桌。
雪秀将托盘放到了桌子上，再把里面一盘盘的菜肴摆到了桌子上，雪秀拿着托盘，往房间里头望了望，少爷正坐在书桌前练字。
她走上前去，对着正在练字的楚砂说道：“少爷，晚上准备好了，您早些吃，要不然凉了，就不好吃了。”
“好。”楚砂应了一声，将毛笔放在清水中荡了荡，然后放在了笔架上。
归置好桌子上的纸笔，楚砂甩了甩酸涩的手腕，转头向着桌子上的晚膳行去。