那周记面馆最开始在考院那边和他们合作的，就是周记面馆的王掌柜，小泉还曾去过诏县找他们。
王掌柜自是不用说，当初面对宋瑜和沈珺这两个诏县来自荐的，也没有什么狗眼看人低，态度涵养都极好，后来他们来了瀚州府，也表露过歉意等等。
虽说和周记面馆闹得不大愉快，但她对王掌柜却没有什么恶感，而且王掌柜稳扎稳打的能力和眼光还是有的。
不过，沈珺怎么将人挖过来的？
之前瞧着那王掌柜虽然和少东家似乎有些矛盾，但也没有到离开的地步吧，至少宋瑜记得此前最后一次见王掌柜的时候，那人还没有什么要离开的意思呢。
沈珺没有来及解释，王掌柜已经带着小泉走进来了。
王掌柜过了一个年，富态了一些，身边跟着的小泉却抽条了不少，瞧着清瘦了几分。
;宋东家，沈公子，这么晚过来，叨扰了。
宋瑜稍稍扬眉，宋东家？
倒是让她想起来在诏县的时候，那点心铺子的人也一般称呼她小宋东家。
如今许久未听这称呼，乍一听有些生疏呢。
不过……
她朝着沈珺递了个眼神：你说的？
沈珺淡笑着看了她一眼。
君玉轩是在她名下的，所以叫宋东家没毛病。
宋瑜倒是不在意这些，但沈珺自觉已经是在依靠着妻子了，没道理还要像老李家那一处似的，还霸占着媳妇的东西。
再者，他媳妇又不是不给他花钱。
不是大事儿，但宋瑜听了开心。
她笑着招呼王掌柜和小泉坐下。
;原先不知道竟是王掌柜，相公也未曾与我说一声，我这还想后日就要开门了，去哪儿找个合适的掌柜和跑堂呢，如今瞧见你们二位，合着我还是白担心了，王掌柜必然游刃有余。
王掌柜摆摆手：;惭愧惭愧，承蒙宋东家和沈公子看得起，这几日一直在处理旧事，耽搁了些时间，不过好在如今办好了，差点儿误事儿，还望宋东家见谅。我和小泉明日必能打理妥当，不会耽误后日开张。
下了保证书，那就再好不过了。
君玉轩那天也就顶多招待两桌客人，要说布置上，还真的不多，但还是有些琐碎事儿的，能在正月十五过节的日子乐意花费时间过来，宋瑜很满意。
宋瑜没有问他和原东家周记面馆的事儿，看方才那样子就知道不大愉快，王掌柜误以为宋瑜知道，也不愿意提起那些糟心的，便也没有说。
接着，沈珺和王掌柜聊了一会儿，说了一些待遇方面的事儿。
宋瑜知道他们此前应当谈论过，她不知道情况，索性不插嘴，只有提及吃食食材等方面的时候，方才会插两句，夫妻二人分工明确。
很快，工资待遇这些都商定好，也签了契书。
签契书的时候，宋瑜方才知道，那小泉和王掌柜还有亲戚关系，也怨不得王掌柜走了还要将人带上。
不过小泉这年纪轻轻的，当初都能从瀚州府大老远跑到诏县运送辣椒红油，胆识方面还是有的，王掌柜将人当成接班人各方面培养也好，等回头若是合作愉快，相当于给她培养了一个预备掌柜，当然，前提是不出什么幺蛾子。