佛跳墙作为君玉轩主打，是必不可少的。
宋瑜昨天就已经让人将食材都发好了，这会儿惦记着中午有人，所以两罐子佛跳墙一早上就炖上了。
那味道即便是隔着砂锅，都能闻的人心痒痒，只是由于厨房离得远，所以外面的人还未察觉到罢了。
至于其他的。
原本按照宋瑜定下的菜单，白玉珍珠丸和翡翠白玉卷，再加上荤烧素什锦和热炒例汤各一道就差不多了。
但今日两桌子人都不少，而这些菜色还是有些清淡，对时下人的口味可能不是特别迎合，所以宋瑜想了想，又加了一道红烧肉和糖醋小排。
当然，炒时蔬这种解腻的也是必不可少的。
还有他们家咸菜铺子里出的脆爽的萝卜皮和开胃的辣白菜也会提前一步摆上，全部算下来，饭菜便够了。
至于吃饭还是吃面，亦或者是吃馒头，这个就随大家选择。
当然，宋瑜推荐吃大米饭，因为有佛跳墙。
一切东西都是提前准备好的，春梅和蓝婶儿对她非常照顾，基本上动刀的事儿都不必她插手。
王掌柜过来说是人到了，宋瑜方才开始动手下厨。
两桌子菜色都是一样的。
他们家今日只提供这些菜，这些人来得多，自然都想尝尝，所以直接将菜单上的都点了。
白苏乐得高兴，两个锅架起来，一锅炒两份，分量却又能不影响味道和口感，那隔壁拿起铁勺游刃有余的模样，哪里还像寻常那边娇弱。