蓦地笑道:;倒是感情好,我娘还说要让人盯着新铺子那边的布置呢,我这忙着看书的事儿,没有什么闲工夫管,原还想着要找人看着,现在瞧着郭毅挺合适的。
十里香坊预备在府城开两个铺子,两个铺子隔的有点儿远,打算一起开业,一方面要仿照着诏县十里香坊的布局,一方面也要结合府城这边的大气元素,毕竟十里香坊并没有打算做那种烂大街的平民点心。
这些都需要花费心思去布置去学习。
齐夫人给的时间足,预计要花费两个月来布置呢,郭毅若是接了这个任务,自然能在府城常驻两个月,若他和春梅真的有什么心思……
这时间怎么着都够确定心意的了。
退一万步说,就算不是为了春梅,那郭毅还是宋瑜的徒弟呢,留在府城开拓新铺子,是一种培养,也是一种磨炼,算是齐凯卖了他们个好。
;这个还要问问他自己,对了,十里香坊现在后厨的人够用吗,八月能来一批?
齐凯:;放心吧,我娘都已经安排好了,过年那会儿她就有心想在府城开个几间铺子,人都是早早就做了准备的。
他们对十里香坊的后厨厨艺要求不用多高,走的是规模化流水线系列的产品流程,食谱方子都是稳定成熟的,做出来的味道大差不差,基本吃不出来,只要能熟练的掌握一两种点心的做法,基本就能在后厨上手了。
至于其他的,就看个人有没有努力奋进向上的心了。
有心自然有机会再多学一些,没有心思只靠着初学的那两种,能做到精,甚至能改良,也能靠着这些吃的上饭。
再加上入门的学徒基本都是多少有点儿经验的,所以培养出来一个能独立完成一道点心的人并不难。
不多时,沈家后厨传来阵阵香味。
天色稍暗,蔡升他们一家人还没来。