聂灵儿一口没吃，可看了江铭的眼神，终是开口说：“味道好是一方面，卖相也要好。一道好菜讲究色香味俱全。”
“你这鱼煎的鱼皮都不完整了，整体不够美观。”
“我下次改进。”江铭老老实实的点头。
虎子则在一旁说到：“我看我姐煎鱼的时候，会撒一点细盐在油里。”
聂灵儿微微一笑，这虎子观察的倒是仔细。
继而对着江铭传授经验：“鱼下锅前，一定要擦干鱼皮表面的水分，撒一点细盐是个小技巧，你回头可以试试。最重要的一点，鱼下锅之后不要急着去翻动它，等一面煎定型之后再翻动，鱼皮就不会破了。”
江铭认真的听着，把每个字都牢牢记住。
而整张桌上，只有聂辉一个人不讲话，默默的吃饭。
虽也看不出他心情不好，但整个人却让聂灵儿觉得有些沉闷。
他此行跟着聂灵儿回来淮阳，是聂灵儿答应了他有办法帮助他做教书先生，可而今聂灵儿酒楼的事也很让人糟心，聂辉也不想让妹妹分心来处理他的事。
只是他虽不说，聂灵儿却看得出来。
这之前有凡哥在府上，日日缠着他教书学字，倒是能分散辉哥一部分的注意力。
眼下凡哥走了，辉哥一下子就空出了大半时间，一闲下来，总是会多想很多事情的。
“都吃饱了吗？”
聂灵儿看着弟弟妹妹问。
几个小脑袋齐齐点头，聂灵儿便吩咐了冬青几人伺候他们回院子洗漱，唯独留下了聂辉。
“春茶，你也先出去吧，我和我哥哥说点事。”聂灵儿支走了最后一个人。
她知辉哥自尊心强，一定不想太多人知道他的事。
春茶退下去后，聂灵儿便淡淡的笑了。
“辉哥，其实我有在悄悄的处理你的事。”
聂灵儿开门见山的开口，她知道辉哥现在最想知道的是什么，那些心灵鸡汤她已经说的太多了，以后也不会说了。
聂辉微微一愣，神色有些震惊。
聂灵儿继续道：“淮阳的书院咱们之前早就跑遍了，具体什么情况你也是知道的，要让你去这些书院里教书基本上是不太可能的。”
“当然，如果我去找桑浅姐姐或是余大人帮忙的话，或许可以办到，但那样得来的机会，想来你也不会接受。”
“况且通过权利施压把你强行塞进书院里，定会引起一些流言闲话，对你，对余大人，都不好。”
聂辉听了轻轻点了点头：“你说的对。”
“所以……”聂灵儿语气一滞，继而笑着道：“既是进不去书院，那咱自己开个书院，你当院长！”
聂辉傻了，坐在椅子上像是被人点了穴，一动不动。
聂灵儿见状，忍不住失笑：“如何？”
“你认真的？”聂辉缓过神，问。
聂灵儿挑眉点头：“在家里的时候，我就已经有了这个主意，只是一直没告诉你。”
说着，聂灵儿端正了身子，一脸认真的道：“既是你想做的事，我就会支持你，这是我说的。”
“书院既然进不去，那咱就自己开，银子、人脉我们都有，在淮阳开个书院还是不成问题的。”
当下只有兄妹二人，聂灵儿说起话来也没了顾及，如她所言，依仗她的财力和人脉，在淮阳不论干什么必然都是一路绿灯的。
而且这个时候的书院都是私家的，只要你有能力，就可以开。
可即便聂灵儿这么说，聂辉还是犹豫了。