玉米面条就是把富含蛋白质和少量淀粉的玉米渣，经过一番处理后变成熟性干质的挂面，烹调的时候只要入锅几分钟就可以了，比后世的方便面要健康可口的多。
去年海兰泡的啤酒产量很低，副产品玉米渣大多被海兰泡的人们买回去熬粥喝了，今年春末后神炵把啤酒厂的规模扩大了两倍，副产品玉米渣明显过剩了，于是海兰泡就多出了更加可口的玉米面条。
玉米胚芽可以用来制造玉米胚芽油，玉米油中的不饱和脂肪酸含量高达80%～85%，玉米油本身不含有胆固醇，它对于血液中胆固醇的积累具有溶解作用，故能减少对血管产生硬化影响，对老年性疾病如动脉硬化、糖尿病等具有积极的防治作用，由于天然复合维生素E的功能，对心脏疾病、血栓性静脉炎、生殖机能类障碍、肌萎缩症、营养性脑软化症均有明显的疗效和预防作用。
玉米油是食用油类中非常健康的植物油，只不过当前海兰泡的玉米胚芽副产品还是太少，还不能形成产品，神炵小规模制作的玉米胚芽油除了自家用外剩下的都用来作为手下员工的惊喜福利，因为是神大人出品。
回到住处，小妹还没有回来，不能不说逛街是女人的天性，妹妹这么小就喜欢逛街，长大了怎么得了。
自然，妹妹是张妈陪着出去的，今天休息的小陈、刘明一起去了，不仅如此，神炵的思感也覆盖了海兰泡一部分区域，保证小妹的安全。
说起来，就算神炵在怎么低调，神炵的这个宝贝妹妹还是落在了太多人眼中，好在妹妹实在太小，神炵也有所准备，暂时还没出现让神炵不高兴的情况。
开火，做饭，蘑菇炖鸡肉，带鱼烧茄子，海带豆腐汤，酸甜锅包肉，醋溜白菜，大葱秋黄瓜的蘸酱菜，南瓜饼，以及玉米面条。
一般情况，神炵晚上是不会吃肉菜的，不过深秋临冬，妹妹这个小家伙还是要好好的养养身体，多补充蛋白质。
这个时代北方人们，尤其是东北地区包括海兰泡这边的中国居民，多以玉米为主食，玉米容易种植，比小麦粉更廉价。
只不过，大多人眼中，玉米的口感并不好，是不如小麦粉的粗粮，不过今年以来，神炵改变了人们的看法。
神炵告诉大家，在人类所有的主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。
玉米所含维生素是稻米、小麦的5-10倍，玉米中含有大量的营养保健物质，除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，还含有核黄素等。
在磨得很粗的玉米面中含有大量白胺酸和麸胱甘肽，能抑制抗癌药物对人体产生的副作用，还能抑制肿瘤生长，因为麸胱甘肽能像枷锁一样锁住致癌物质的生长，使其失去毒性，最终将其排出体外。
墨西哥玉米卷的风靡除了特色的饮食方法外，神炵的说明也有很大作用，现在不仅北方领的人们，就是满清京城的高层，都知道了常吃玉米的好处，尤其是今年秋后，满清京津地区更是掀起了吃玉米热潮，新鲜煮玉米成了满清王公大臣们的美食。
看着玉米面条，神炵想到了玉米渣还可以制作玉米片，乃是极好的早餐食品，与牛奶最为搭配，相信小妹会非常喜欢。
玉米除了粮食用途外，神炵记忆中玉米可以用来生产几千种工业产品，广泛用于造纸、食品、纺织、医药、能源等行业。
玉米的重要性，远远超过这个时代人们的想象！
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