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第一百九十七章 健康物语(1 / 2)

 天寒地冻,寒风凛冽,出门的时候脸上手上必须涂上油脂。

神炵手中拿着一小块油脂,细细柔和的涂在妹妹圆圆粉红的可爱脸蛋上,小家伙有些不情愿,不过一想到户外小刀一样的寒风,妹妹还是接受了这种北房雪国才有的独特冬季护肤配方。

张妈也在脸上手上涂抹着油脂,这种奇特的护养方法在老家的时候可不常见,但在东北更北边的地方,如果不用这种方法皮肤会变得相当糟糕。

油脂是什么呢?!

答案是猪油,绝对没看错。

很惊讶吧,神炵前世去北方同学家的时候,学会了这种超天然无污染的护肤方法,要知道零下二十度的低温,一般的面油基本上没有用处,将猪油融化涂在脸上,冷风吹硬了之后有极好的隔温效果,而且也不会有戴面具的感觉。

当然,神炵有了护体元气之后,就算去北极也用不到猪油涂脸了,不过这种方法还是印刻在了记忆深处,连绵到了另一个时空。

神炵、妹妹、张妈准备好后,就到户外逛街走走看看,初冬的日子还没有那么寒冷,地面上也没有厚厚的积雪,不趁机多活动一下,真正寒冷的日子可就极少会出门了,这也是俗称猫冬的由来。

妹妹穿的厚厚的,但是一身冬装颜色搭配极为可爱,好似胖娃娃一般走在街道上,引起了路人们一个又一个惊叹。

虽然海兰泡的人们都知道领主大人有一个超宝贝的妹妹,但是真的认识妹妹面目的人恐怕还不到十个,所以街道上的人们并不知道如此可爱的小囡囡是领主大人的妹妹。

至于神炵,路上的人们完全忽略了,那是一种不由自主忽视,无论怎样都不会产生注视和好奇,就是把目光落到神炵身上,也会发觉那只是一个普通人,而不是领主的真面目。

张妈一身崭新的冬装,戴着厚厚的围脖,就算熟悉张妈的人也很难一眼认出来,就算认出来了也没关系,他们是无论如何也不会‘看’出神炵的。

人的地位到了一定程度,就算一个小小的村长,现身出来也会引发注目,神炵掌控庞大的北方领地,举足轻重的远东影响力,他如果现身的话还不知要多大场面呢。

妹妹蹦蹦跳跳走走看看显得活泼和快乐,街道上的人们也是走着说着笑着,能够非常普遍的发现街上的人们,很多人手中都拎着东西。

有米面,有油盐,有新衣服,有猪肉,有糕点,等等等,一切都说明了海兰泡的人们,经过大半年的辛勤和汗水,有了足够、舍得、放心去花销的金钱,于是在这个冬季的日子里,采买各色他们喜欢的物品。

神炵可以看到,很多人买了猪肉,并且一些人买了很多,其中大部分都选择了比较肥的猪肉,甚至直接购买了猪的板油,也就是猪身上最为丰厚的油脂部分。

猪油在这个时代可以说是中华大地上老百姓最重要的食用油来源,从老祖宗开始吃了几千年的岁月了。

可是,中国人总是吃不够、吃不足,因为大部分中国的普通人历来都是穷苦人,所谓种田者多饿死、烧炭者多冻死、纺织者无衣穿的劳苦大众,几千年来这些最勤劳的大部分群体总是朝不保夕。

大明之后,神州陆沉,满清一朝,尤其到了末年,对于底层民众压榨的更加厉害,本来还能吃到一些油水的穷苦人,现在别说猪油了,能不被饿死都算弥陀佛。

海兰泡的人们收入增长了,生活条件变得好了,对于猪肉尤其是猪油的需求,渐渐扩大开来,这从今年夏季海兰泡的生猪贸易数据就能看出端倪。

神炵家的板油是张妈买的,神炵没有说什么,在后世人们眼中,或许猪油是不健康的,但在神炵眼里,猪油中国人都吃了几千年了,没有所谓不健康的担忧。

猪油除了在菜肴烹调方面,大部分用在了起酥的糕点制作上,在食品工业极度发展之后,制作糕点的猪油被棕榈油、起酥油所代替。

仔细查询一番,就会发现棕榈油的营养价值不如猪油,起酥油更是一种人造的类猪油,想想就会明白它们对比猪油吃哪个会更放心。

这里,就不说最为恶劣的地沟油了,神炵宁可吃可怕的转基因油脂,也绝不希望吃地沟油,自从地沟油和转基因油脂泛滥后,神炵基本上很少在外边进餐了,因为不放心。

猪肉经过小火慢炖,脂肪酸会发生有益于人体的改变,猪板油切小块加少量水小火慢慢熬制,同样会有这样奇异的变化。

猪油熬好后,趁其未凝结时,加进一点白糖或食盐,搅拌后密封,可久存而不变质,可以说中国人吃了几千年的猪油是十分健康的油脂。

有句话说得好,美味不可多食,猪油也是这样,对于身体肥胖的人和老年人来说,猪油的确是不健康的,会加重因为肥胖心脑血管带来的各种问题,平时如果猪肉吃的多,那么猪油最好也少吃,这与肥胖群体一个道理。

其实,不仅是猪油,就算豆油,如果不控制吃的过多,也会对肠胃造成负担,人体分解油脂的难度可是远大于淀粉的。

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