小时候家里穷,好餐馆基本没去过,而自己开了饭店以后,为了更快获取生命力,萧逸晨主要的食物都集中在那些仙品菜肴上面,搞得他很少在其他饭店吃饭,所以并不是很清楚别人的特色所在。
直到今天参加这场比赛,萧逸晨才明白中华美食到底有多么博大精深,除却几家选用鱼味参赛的饭店以外,其他饭店大厨做出来的菜肴,别说他没吃过,甚至有百分之九十以上连见都没见过。
可以说能参加这场比赛的饭店,各自的本钱都挺雄厚,每一道参赛作品都做得美轮美奂,完全超脱了食物的界限,达到了可以跟艺术品相提并论的层面。
每一道菜都很好,不过让萧逸晨印象最为深刻的,包括城南好福气酒楼做的一道名为孔雀饼的面点。
萧逸晨真的蛮好奇,参赛的那个看起来年纪也不是很大的女厨师,是怎么把面粉玩得出神入化的,竟然能做出这么精致的一道点心!
除此之外还有一家名叫又一村的饭店,竟然用面点制造出一个名为荷塘藕色的作品。
小小的盘子里,立起四只荷叶,其中两只上面还卧着青蛙。
三朵莲花,两枝莲蓬,波光粼粼的湖面上甚至还有一只点水的蜻蜓!
湖面上泛着几条小船,每条船里面都有两段用面粉掺加藕粉加工出来的莲藕。
不说味道怎么样,单看卖相就已经无敌了,最终不出萧逸晨的所料,这道名为荷塘藕色的作品得到37分,毫无疑问地拿下点心组的冠军。
丁琪家的今世缘饭店实力也相当不错,参赛厨师以一道卖相不俗的黄豆雪梨猪脚汤顺利晋级。
她们饭店主攻的是女性、情侣市场,以美容养颜的药膳名扬江州。
不过最令人瞩目的还是龙门大酒店的大厨,食神大奖赛银牌得主金不换,做的一道冬瓜盅。
这道菜耗时很长,压轴出场,但是出炉以后,浓郁的香气飘散出来,令在场所有观众都不由深吸了一口气,食指大动。
萧逸晨心中一动,连忙运用天眼通查看这道菜的属性,得来的信息令他大吃一惊:
极品美食冬瓜盅:厨艺大师的巅峰之作,无论色香味均无可挑剔,令人食之心喜,只差一步就可荣登仙品!
除了没有增加生命力的作用以外,竟然跟灞波儿奔的剁椒鱼头一样,都有令人食之心喜的功效。
这尼玛,简直太逆天了!
萧逸晨惊诧之余,却也意识到,凭借灞波儿奔夺冠的最后一丝希望也已经落空了!
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