贾宝玉连连点头道:“好啊,好啊!”平日里只是单一地吸收星力,根本什么事都做不了,这回可以画出道符,自己这一身的法力也有了用武之地,不禁从内心深处喜欢上了修行,觉得修行比之前有趣多了。为了报答妙玉的教导,贾宝玉主动提出要去做一顿大餐来犒劳她,妙玉见状本来想要阻止,但是看见贾宝玉一副信心满满的样子,也不好打消他的积极性,反正自己没什么口腹之欲,平日里很多时候都是自己做东西吃,到时候要是真的很难吃,大不了不吃就好了,就没有阻止他。
贾宝玉不一会儿就来到了厨房,看着眼前熟悉又陌生的厨具,不由得有些怀念。当初还是杀手的时候自己就练就了一身的厨艺,就是贾府的大厨也有所不及。毕竟在现代东西方文化交融,对各个方面都有促进作用,这是古代的厨师比不上的。
贾宝玉想了半天还是给妙玉做不同口味的食物,让她开开眼界,就做一些自己前世中经常吃的小吃吧。宝玉从旁边的米缸中取出黄米面,温柔地加入适量的水,内力聚于手中,瞬间清水浪花翻滚,热气腾腾,不一会儿竟然把面蒸熟了。从旁边取出少量清水,双手轻柔地转动,直至面变得和软些。而后宝玉取少量黄豆放入锅中炒熟后,双手缓缓聚成气旋,所有的黄豆越转越快,直至抵御不住气流被轧成粉面。宝玉熟练地从旁边蒸熟发黄米面外面沾上黄豆粉面擀成片,然后抹上红豆沙馅卷起来,切成一两左右的小块,均匀地撒上白糖。只见馅卷得均匀,层次分明,外表呈huang色,特点是香、甜、粘,有浓郁的黄豆粉香味儿。这小吃层数非常分明,而且层数极多,每一层薄厚均匀,这就是驴打滚中的上品,名为千层驴打滚。其实,驴打滚应该叫豆面糕才对,因为在制得后放在黄豆面中滚一下,如郊野真驴打滚,扬起灰尘似的,故而得名。看似容易,其实极其耗费精力。没有多年的苦工根本无法成功。
贾宝玉看看四周,微笑着拿起了拿起一块生姜,左手刀花飞舞,生姜的皮在空中四下飞舞,端是美好无比。案板上刀影散乱,生姜顿时被跺成细末。右手掏起一碗面粉,左手端起一碗水,内功轻运,水立即变得冰凉,虽然对于宝玉来说让水结冰有些困难,但是只是让水变凉真是太容易了,面粉加一定比例的生姜末,要是在现代应该要放到轧面机上轧五六次,直轧到薄片均匀光滑,然后在薄片上撒上细淀粉面,叠起合成长条后,用刀切成宽为一寸、长两寸的排叉条,将两小片叠到一起,中间顺切三刀,散开成单片套翻在一起。可是现在没有,宝玉只能依靠自己的内力来做到,一同劳碌下来也是累得不行。看着自己完成的作品不禁有些欣慰。拿起自己做好的东西轻柔地放入温油中直至炸的金黄诱ren。宝玉从一旁拿出鲜姜去皮,轻快地切成细丝,用水把姜丝熬开后捞出姜丝,放入白糖,开锅后放饴糖、桂花,继续熬开后移小火上,将炸得的排叉入姜丝熬出的桂花饴糖中过蜜。看着贾宝玉真是食欲大增。
贾宝玉又利用剩下的东西做了一些清凉的小菜,虽然简单却是清新可口。
宁静的午后,虽然已经是秋末,但京城尚无多少寒气。
北雁南飞,秋高气爽,晴空万里。
一道道菜被端上了石桌,小院里顿时香气扑鼻。直到桌上再放不下一个盘子,宝玉笑嘻嘻道:“怎么样?尝一尝吧,我感觉自己做得ting成功的。来。”
妙玉楞了半天终于开始动筷,刚才完全被一大桌子菜给吓住了。轻轻夹了一片土豆,只见那土豆被切的薄如蝉翼,夹起来颤颤巍巍,这在刀工里有个说法,叫月晕。放在口中,品尝了一些。称赞道:“果然不错呢,宝玉。”
宝玉在一旁看着妙玉温雅地品尝美食,不禁一丝笑意浮现嘴角,淡淡的温馨在小院中萦绕不散。
不过直到下午贾宝玉才知道原来画符竟然如此难学,如此复杂的图文,竟然必须在一笔之内化完,而且还有时间限制。灵力量他是没有问题的,灵力的控制也算是勉强过关,可是自己对笔画的控制总是不尽如人意,以致一个下午一张能用的符都没有画出来,倒弄了一地的废纸,让贾宝玉心急不已。
宝玉满头大汗,笔走龙蛇,画的就是最简单的引路符,可是却总也不成功。
又失败了,宝玉看看满地的鬼画符,颓然搁笔,学了快一个时辰,竟然连这一个符都没学会。其实贾宝玉已经很不错了,一般的修行者修的都是法术,修的是神魂,而他却兼修内功,所以对身体的控制力远超常人,而且他所修炼的道家功法,虽然不能说是最厉害的,但是也是数一数二的,所以他体内的灵力比一般的修行者更多,一般的修行者练了这么久早就灵力枯竭了,忙着在一旁打坐休息了,哪能像他一样活蹦乱跳的。
妙玉拿起宝玉丢下的笔,在旁边的白纸上随手一画,便是宝玉刚才苦练而不成的引路符,而且灵气均匀,不是只有样子,想必应该ting好使的。妙玉有着严格的师承,在修道教育体系下被培养,而且修行多年,远非宝玉这个半路出家能比。