“为什么?”苏小雪急切问道。
赵暄阳道:“你选择的药膳虽然可以强身健体,寻常都可以喝,但是用量和炖煮方法,哪怕处理药材的手法,是切开,还是掰碎等都要讲究,若使用错了,便成了毒药。”
苏小雪明白他的意思,“我跟师父学习的时日虽然短,但是明白是药三分毒,用法用量都极有讲究。所以,我会先练习,直到达到师父的要求,才会在比试上用。”
赵暄阳欣慰的点头,抽出几张方子,“你先学习这些。”
“是,师父!”苏小雪放好这几张单子,然后摆好架子,再将已经运回来的商品放上货架。
就像大型超市的货架摆放,都是有讲究的,那些日常所需的油盐酱醋和米粮都放在最里头,显眼的地方,其它商品分门别类的放在外面,这样客人必须往里面走,就会看到两边货架上的东西,就算不顺手买了,多来几回也会记住她们店里有什么。
靠近门口的地方放芦山村农田里没有的新鲜蔬菜水果,空出一块地方放了个圆形的展台,用来摆放促销商品。
“师父,您带来的消暑丸、健胃丸什么的,我放在这边。”苏小雪将一些瓶瓶罐罐放在一进门的架子上,每个瓶子都有赵家药材铺的印记,让人可以放心购买。
方婆子摆好一部分商品,摸一把额头上的汗珠,却一点也不觉得累,笑道:“还是小雪细心周到,连这些药丸都想到了。”
“现在天气热,容易中暑,胃口也不好呀。”苏小雪将写有价格的竹片放在瓶子上,“咱们杂货店如此周到,客人们才会多多光顾呢。”
“客人一多,岂不是要忙死我了?”方婆子叉着腰,叹口气,“小雪,你真要去参加厨艺比试?”
苏小雪笑道:“婆婆,我也想试试我的水平,而且能督促我抓紧学习,一举两得。”
方婆子愁眉苦脸,“就怕忙中出错,反而亏本了。”
苏小雪将一摞竹篮子放在门口,又拿出一张价格单,“客人来了,可以直接拿篮子,自己挑选货物,然后到你这里来结账。”
她又搬来一张小桌子,放在促销展台旁边,又放好笔墨纸砚与算盘。
“这里是收银台。”
“收银台?”方婆子觉得这名字挺新奇。
苏小雪解释道:“就是收钱的地方啦!”
方婆子发现苏小雪什么都准备好了,又喜又悲——
小雪打定主意要参加厨艺比试,十头牛也拉不回来。
这个问题只能留给顾公子自己解决了……
第二天,杂货店开张,也是厨艺比试开始的日子。
方婆子家门口,大部分村民都来看热闹,在喧闹的鞭炮声里震天响,苏小雪将早早准备好的小福袋分发给每一个人。
“哇,里头是什么好东西?”村长好奇的拆开红色的小布袋子。
其他人一边拆自己的,一边看他从布袋子里拿出一张竹片。
竹片一头歪歪扭扭的刻着一个“方”字和梅花花纹,用颜料染红,其它地方刻了方格子,看起来奇奇怪怪的。
苏小雪解释道:“这是今天来捧场的乡亲们才有的积分卡!”
“积分卡?”村民们面面相觑。
苏小雪指着竹片上的格子,“大家来我们方氏杂货店购买商品满三文钱,我们就会涂上一个格子,满十个格子,我们会赠送三个鸡蛋。”
“这么好!”
“那我要常来,我家儿子最爱吃茶叶蛋了。”