面对这样的技术难题,陈吉祥算是束手无策了,只能根据印象,后世铁锅好像都是铸铁成型,从而为孙伯定下技术路线。
放弃敲打工艺,专心突破铸造工艺。
不得不称赞的是,春秋战国在青铜铸造工艺上,是有着非常强大的技术储备的。
孙伯搜刮全雍城,找了好几个铸造青铜的高手,窝在一起,没日没夜的集中攻关。
至于他如此努力的原因,竟然是陈吉祥为调动他的积极性,给了亲自给他做了一份韭菜炒鸡蛋,希望他能明白,这项技术对今后餐饮业的改变。
只是误打误撞的是,美食对孙伯的诱惑并不怎么样,但这种礼贤下士的作风,却把他感动的稀里哗啦的。
毕竟,这时代,还有君子远庖厨的说法。
一个侯爷,给他平民做饭,那是多大的敬重啊!
就这份敬重,别说是研究铁锅了,就算是让他去刺杀嬴政,他都敢。
后来的荆轲,不就是这样的人吗?
看来在这里,调动人工作积极性,最重要的不是啥物质奖励,而是尊重。
只要你给了他们足够的尊重,他们真的是为你死,也愿意。
或许,在这没人权的时代,人们内心的最大渴望是尊重。
陈吉祥看着孙伯,顶着一双漆黑的熊猫眼,双手端着直径三十公分的小铁锅,一脸憨笑走了过来。
“君侯,这回真的做出来了,这锅还挺结实的。
你看!”
说着,他双手举起,用力往地上一摔。
银灰色的铁锅,在不太坚硬的土地上,蹦了两下,然后静静躺在地上,边缘不断发出嗡嗡声响。
孙伯重新拎起铁锅,笑着道。
“君侯,你看,它一点也没坏。”
陈吉祥上前,拍拍他肩膀,没看铁锅,而是关心问道。
“这些天都没睡好吧,辛苦你了。”
这一句关心,让三天没睡觉的孙伯一扫困意,憨笑着露出几颗发黄的牙齿。
“不累,能为君侯做事,是小的荣幸。”
这时,陈吉祥才笑着接过铁锅,仔细地看了起来。
这锅两侧并没有吊环,是整齐的平面,三十公分的口径也不算大,只是跟后世煤气灶上用的锅差不多。
不过这样的锅,如果加两个吊环,能吊起来的用的话,就是很适合在行军中使用了。
如果是家中使用的话,这直径起码要做到五十公分才好。
“嗯,你这做的很好,不过我有点好奇,为什么之前做的铁锅,就那么容易碎?
这是哪里的技术问题?”
讲到技术问题,孙伯很是兴奋,他拿过铁锅指着比划着说。
“君侯你看,这铁锅做的厚度非常均匀,我之前做的,厚度不是很好,这就导致,一摔就容易碎。
还有就是浇铁水时,要注意铁水倒的速度,不能过快,也不能太慢慢,这就是需要经验了。
我找来做青铜器的匠人,他们控制就非常好啊。”
哦,听这些,陈吉祥又突然觉得这铁锅,制作难度,好像又没那么高了。
真所谓,难者不会,会者不难!
“你们这次任务完成的非常好,看你忙的这么累,今天先去休息吧,回头我安排人,明天给你们送点好好肉补补。”