71份烤全猪，这个料理的难度并不高，其实也是有卜哈赖不挑食的原因在里面，在大家都完成了烤全猪的制作后，他用着那惊人的体型吃的是一个都不剩的，让骨头堆满在了自己的身后，宛如一座小型的白骨山。
这一幕是把这些制作了烤全猪的考生全部都吓了一跳，心中感叹这个大家伙也太能吃了，这么大一头猪，一个头就足够十几个成年人饱腹了，这位考官倒好，直接一个人吃了几百人的量，才心满意足的摸着肚子。
莫德在一旁一直在观察，卜哈剌在吃的时候是带有念的运作的，按照西索用性格判定一个人是什么系的念能力者来看，卜哈剌大概是强化系的，强化系的念能力者胃口本来就很大，至于进去的食物到底是什么消失的，这莫德就不清楚了。
按照能量守恒定理是不合理的，但是这是猎人的世界，不合理的东西多了去了了。
卜哈赖的目的并不是测试料理的味道如何，只是筛选掉狩猎实力不够的那一部分，他的目的是已经打成了，少了一半多的人，在吃完了全部的烤全猪后，他是给在座的人都开了绿灯，宣布他们通过了自己的这一关。
“好像也不是能难吗？难道我是料理大师？”雷欧力看到卜哈赖这么让所有做出烤全猪的人全部通过了，虽然震惊对方的胃口，但是现在他更关心的是，自己这个从来没有做过料理的人，居然也通过了。
莫德这边则是开始思索着下一个料理的做法，如果他没有记错的话，门琪接下来出的题目是握寿司，一道出自日本的料理，当然了，在猎人世界并没有直接提到日本，不过是有类似文化的区域的，同样也是个小的不太起眼的岛。
全职猎人的世界，不包括黑暗大陆，人类世界就是一个打乱的地球世界地图，而鲸鱼岛成了日本，不过只是板块是日本，而原本的日本文化被转移到了一个更加不起眼的小岛上。
大家都对第一位考官如此顺利的通过，而感到十分的高兴，同时也有一部分人开始得意洋洋的大放厥词，料理什么的，动动手就能够做好了，同时对于第二关自己会如何的碾压通过，感到了无比的自信。
有些人的声音故意放大，让此时此刻的门琪还有卜哈赖都听的一清二楚，对比之下，卜哈赖还是一脸的弥勒佛样，看上去波澜不惊的，对比之下，门琪的脸上有非常明显的不爽，作为一个美食猎人，她对这些对于料理态度不善的人，是非常的反感的。
既然觉得简单的话，那就给你们来一点不一样的吧。
“那么，我考核的料理是……寿司！”门琪此时朝着在座的人高声说出了自己的考核料理。
而这个陌生的名字让在场的所有人都不由的脑门露出一个问号。
“哈？那是什么东西？”雷欧力此时一脸茫然，很显然，在场基本上所有人都和他一样，属于一脸的疑惑，要说烤全猪，这个就算是完全不懂料理，光听名字的话，也能够知道个大概，但是寿司，如果没听过，鬼知道这是什么东西？
门琪对在场人的表现很满意，她还特别俏皮的补充道：“提前说一下，寿司我只认握寿司哦。”
随后，门琪让选手们连续的进入到大厂房内，这里是一排排专门用于料理的厨桌，上面摆放这各种类型的厨具，以及新鲜出炉的米饭。
“这些就是你们接下来需要用到的材料了，好了，那么大家开始吧。”剩下的门琪是一点也没有多提，完全是不给剩下的考生任何的机会，他们只要对着东西没有知识料，光靠着这一堆的厨具，还有那一桶的米饭，根本就是两眼摸瞎。
不过细心的酷拉皮卡却是在观察了一下门琪面前的一叠蘸料后，开始推理出了大概是需要新鲜的鱼肉，然后雷欧力就大声的重复了一句，这也让听到的考生全部的围绕鱼肉开始行动了。
莫德这边喊住了想要跑出去的酷拉皮卡。
“怎么了莫德？”酷拉皮卡眼疾手快的抓住了身边同样想要跑出去的雷欧力，小杰见状也停下了脚步。
“握寿司所用的鱼肉基本只有海水鱼才可以，淡水鱼需要挑选肉质，我知道寿司的做法，你们跟我来。”莫德摆了摆手，他说的没有特别大声，只是朝着三人使了使眼色。
不过此时全场都已经出动了，大家都开始寻找起了新鲜的鱼肉，只有作为考官的门琪和卜哈赖还在位置上。
门琪见到了窃窃私语的几人，那双漂亮的大眼不由多盯着对方所在的位置看了看。
酷拉皮卡等人闻言也是跟在了莫德的身后，他的速度很快，这毕竟是需要时间争夺品尝机会的，门琪的胃口可和卜哈赖不一样，对方是会吃饱的。
莫德在路上和三人讲解了一下所谓的握寿司是什么东西。
“说直接一点，就是不借助任何工具，用手捏的饭团，然后在上面盖上合适的生鱼片，一般还可以搭配鱼子酱来使用。”说着，几人就来到了一处湖边，莫德随后朝着他们说道：“先抓一些合适的鱼，最好个头要大一些的，如果看到腹部隆起的也可以捕捉一下，这样我们可以快速的筛选适合做寿司的鱼类。”
三人连连点头，莫德这边率先的憋着气跳入湖中，随后开始寻找起了呼力的鱼类，在念的运作下，他可以快速的在湖中游动，并且对于周遭的环境也有着直观的感官。
猎人世界的鱼，说实话有些奇形怪状了一点，这还是比较高情商一点就是有种核废水变异的美感，不过自觉告诉莫德，这些奇形怪状的鱼应该是可以吃的，他先是捕获了一条自己觉得看上去还不错的，随后连续抓了三只不同种类的鱼类后，莫德开始朝着湖面上游去，他的手里三种鱼类，其中的两种都是莫德根本没有见过的，不过还有一种，是之前在森林流浪的时候，莫德吃过的，口感非常的不错。
上岸后莫德就开始利用自己的铜质短剑，开始切割这些淡水鱼的身体，随后处理干净后简单的品尝了一下，让他没有想到的是，自己捕获到的最大的那条之前没有见过的鱼类，味道居然意外的不错。
酷拉皮卡他们也陆续的到了岸上，随后快速的走到莫德的身边，只是当他看到三人捕获的鱼类之时，尤其是雷欧力的，那长长的还在蠕动，长的像七鳃鳗的鱼，一看就不适合做寿司。
倒是小杰，有些厉害的是他手里抱着的是一条体型和他相近的鱼类，前吻突出，最主要的是肚子按照莫德的要求，是鼓起的。
划开肚子，里面果然有数量众多的鱼子酱，莫德随后又品尝了一下酷拉皮卡捕获的鱼，味道上还不错，但是对比之下使用莫德捕获的会更好一点。
食材都准备好了，莫德扛着选好的鱼和那头有鱼子酱的鱼开始返回到了考试现场。
随后和身边的三人再次描述了寿司的做法之后，莫德就来到了自己的厨桌前，随后开始处理食材，除了准备好的新鲜鱼类之后，会场里面也是自带了一些肉松海苔这些的东西。
其实就算莫德这一关摆烂，也不会对考试有任何的影响，不过因为在飞鸟村做料理的日子，让莫德没有直接开摆，而是想要尝试的做出让门琪这种美食猎人认可的味道。
莫德想了想，添加了一些黄瓜丝，夹在了饭团的内部，这样搭配可以中和鱼类的鲜和腥，随后就是用洗干净了的手捏出一个合适的形状，再将处理好的鱼肉和鱼子酱非常规整的扑在了上面，他没有直接把自己的料理端上去，而是亲自品尝了一口。
也不知道是不是没有蘸料的原因，吃上去莫德除了觉得鲜之外，更多的是鱼子酱的腥，想了想，莫德用盐水稍微的清洗了一下后，甩干水分再次做了一份，这一次，味道上就要好了不少，莫德满意的点了点头，搭配上寿司的酱料应该会非常不错。
此时已经有不少的人失败了，雷欧力虽然按照了莫德的描述做出了样子还看得过去的寿司，但是味道据说直接被门琪评价到完全没有处理好的垃圾，被直接的吐出来了。
小杰也是如此，而酷拉皮卡此时做的寿司外观上和莫德差不了特别多，对方还特意的看了看莫德的，发现没有什么问题之后松了一口气，同时他也非常有信心的，准备让门琪试吃自己的料理。
“倒是有几位考生能够做出正确的寿司，那就让我试试味道吧。”门琪将酷拉皮卡这像模像样的寿司上面淋上酱汁，随后用筷子夹起咬了一口。
味道上……还说的过去，就是这鱼肉放的太多了，破坏了米饭在寿司这道料理的地位还有……这鱼子酱也太腥了，而且水分也多，大概只是在清水下冲洗了一遍，就直接使用了。
手法太稚嫩了，唯一的买点可能就是样子还不错了。
“不合格！”门琪此时摇了摇头，随后很无情的说出了这三个字。
这也让酷拉皮卡原本期待的脸直接跨了下来，随后一脸郁闷的看向了莫德，对方只是上前拍了拍他的肩膀，随后将自己的那份也端了上去。