带着众人走进大厅见到每张桌子上面都放着一个火锅周围摆放着羊肉和各式各样的蔬菜红油火锅已经滚开李泰看见大多数人都有迷茫之意连忙介绍了此物并演示了吃的方法。
众人学着李泰的样子品尝一下。有的则吃不习惯但奈何看见大人们频频举杯一赞称颂也只好吃了几口谁知道这东西竟然如此吸引。没过多久诸位已经沉浸在挥汗如雨的气氛中李泰到女间招呼了一下出了惜花对李泰的吃食大大赞赏以外怜月只是对她笑了笑。
回到大厅诸位都在问此物叫什么。李泰清了清嗓子说道：“想来在座的诸位对此种吃食有些新奇那么在下便给诸位介绍一下此物。此物名为火锅胡师傅知道这是在下从春秋时期祭祀之礼中的“击钟列鼎”演变而来。这个火锅的好处其一食物之益处不外泄其二味道可以根据诸位的爱好自行调制其三、能保持菜肴的温度其四、食物的鲜度诸位可以亲眼所见食用放心其五、此物乃是寒冬或是炎夏之物经常食用可使祛风驱寒在锅中放入不相克的食物可事半功倍其六、此物久吃不胖常食可以再创娇体其七、尤其诸位碟中的酱料常食可有延年益寿美容之功效。呵呵此物好处当是数之不尽诸位请细细品尝便可知其中之味。”
在座的人听到李泰介绍开始从新打量这种新鲜事物。不时连连称奇频频起箸几位大人对于此物不住的点头称赞。
座中有人问道：“李公子拿了海州头名是否要在海州开这种酒楼？呵呵我等一定前去捧场公子明的此物当真是让人惦记的紧呢。”
李泰心道别说你惦记换成前世那么达的时候几乎人人都惦记。回头看见下马楼等诸位师傅失望的眼神李泰心中一软算了不开了老子来到这里也不是为赚钱的有多少银子花多少便是朋友才是宝贵的。想到这里李泰笑道：“这位大哥说笑了。李泰从没有染指厨界之意想开酒楼不过是为了赚些黄白之物罢了。如今海州附近的几位闻名酒楼的师傅在此自然是没有晚辈之位在下不求它途愿意与诸位师傅连手开店商会只提供酱料与其汤料的配方。并且要占酒楼收入的两层不知道诸位师傅意下如何？
几位师傅愣在当场谁不知道此物的好处别说占两层就是占五层一年的利润也是客观几位都明白李泰这是想给同行留口饭吃。没等表态下马楼老板娘走出女间说道：“公子高义秀娘佩服既然公子瞧的起那么秀娘愿第一个与公子合伙。还请诸位给个见证另外听说人合商会要为商家谋利秀娘想加入商会不知公子是否愿意。”
李泰笑道：“秀娘婶婶想加入人合那是自好不过在下怎能拒绝呢但有几点告于婶婶加入商会之人必须严格遵守商会的规则凭程一切公平原则物美价实不分高低贵贱所有会员必须一视同仁天下人合是一家不管走到哪里只要是人合商会的人大家都要彼此的帮衬。除此人合会员有责任帮助周围困苦百姓要知道百姓才之商人的衣食父母。我大炎如今也是鼎盛时期但商业并无气候所有商会人员必须缴纳朝廷税收不得有欺行霸市之举以后只要县、州之地必有人合商会主持公道为诸位谋取利益之时帮助穷苦百姓。以后所有的善举都有商会出面。各位随意赞助便可。而商会会员要做到一方有难八方支援我还是那句话天下人合是一家不管走到哪里我都希望人合的成员人人都有一口饭吃人人都有御寒之所。这也是在下建立商会的宗旨！”
几句话说的掷地有声在座的诸位用掌声对李泰表达钦佩之情秀娘一拜道：“公子真乃大贤之人这其一秀娘听到心窝里暖暖的当初秀娘孤儿寡母在海州百姓的帮衬下如今有了下马楼秀娘不是有恩不报之人每逢善举必先拔筹公子说的其一秀娘应下想来还有其二请公子示下。”
李泰看着大厅之人说道：“其二凡是我商会会员必要登记造册以后所有新奇之物商会只交给会员不转他人并保证每州每县无一相同之所。有想转行的商会也有帮衬之责提供商会一切所需之法但商会行所有事物会员不得转给他人。”
秀娘道：“这不用公子吩咐秀娘想都会答应的。”