“冬冬，你知道我们卖豆腐，现在一天能赚多少吗？”一个星期后，周晓聪忍不住过来向夏臻炫耀。这样说或许有些夸张，但是他的脸上确实非常骄傲。“有没有五块？”夏臻简单计算了一下，说了个数字。周家毕竟只是邻居，不可能像舅舅家一样，豆子几乎是白送给他们的。照着市场价卖给他们，做豆腐的利润就不可能太高。不过比起赚死工资，还是很可观的。“昨天赚了十块。”周晓聪压低声音，凑到夏臻耳边小说说道。当妈妈说出这个数字时，他自已也觉得不可思议。有了这笔收入，他们周家以后也能像夏臻家一样，把大头存起来，零钱天天买鱼买肉回来吃了。“不错不错。”夏臻没想到比自已设想的多了一倍，暗暗点头。“看来周奶奶做生意的水平，比我想像的要高。”这几天他暗中观念，发现周晓聪每天都会早起，帮奶奶磨两个小时的豆子。晚上加工好泡菜回家，也不会马上睡觉，开着灯至少干活到十点以后。这种高温天气里，在屋里干活，肯定闷热异常。加上晚上开灯，容易招来蚊子和飞蛾，在灯泡周围飞来飞去，可以说非常辛苦。他能坚持下来，确实不错。只怕周奶奶就是因为这一点，才没有提孙子搞对象的事。“那是当然。”周晓聪得意地回答。“我奶奶出生在大户人家，小时候可是读了私塾的，见识哪是其它老太太可以比的？”以前不敢说这些，最近对出身没以前那么在乎了，他也敢随意提奶奶的往事。“这么看来，你家有现在这样的日子，周奶奶功不可没。”夏臻笑着恭维了一句。难怪周家家风这么好，原来是有个定海神针在。时间过得很快，转眼已经进入八月。最近夏臻已经蒸晒好五十斤黄精，分别装在几只玻璃瓶里，盖子里加了张塑料纸，用来密封，防止受潮。正常蒸晒，肯定不可能这么快。李自强想出一个办法，就是把黄精拿到自家厨房，一天二十小时不要停火，煮好一笼继续蒸下一笼，这样连续不断，效率提高了好几倍。每锅可以蒸十几斤黄精，加上日头好，晒的速度也比较快，所以才能有这样的成果。因为口味不错，现在夏家人每天都会抓几片来吃，把它当成了解馋的蜜饯。当然最主要的原因，是人参和石斛药效太强，吃多了担心身体出问题，而黄精本来就是仙人的粮食，长期吃不会受影响。吃不完的石斛，已经被他制成干品，同样储存在玻璃瓶里。数量不是很多，最多只有半斤。野生石斛本来就是稀罕东西，如果家里放太多，容易被人怀疑。至于人参大补酒，最后只泡了两瓶，同样放在禅境花园里。这东西药效太好了，不能多泡，容易出事。忙完这些事，夏臻终于可以放松一下了，于是把家里的生意交给李自强，自已去了一趟舅舅家。暑假已经过去一半，再不出去转转，等学校开学，就没机会了。到了舅舅家，跟他们打了声招呼，放下礼物，他又骑上车子，来到二十里外的李广家。这个小朋友最近一直在给自已送各种新鲜的玩意，在知道他家离舅舅家不远的时候，就打算亲自过来找一找。进了村子，找个老人问了路，很快来到他家门口。“夏臻哥哥。”李广这时候正坐在院子里，用刚从地里挖来的蚯引喂鸭，抬头看到夏臻，激动地跑过来。虽然以前承诺会来自家做客，原以为只是说说而已，没想到真的过来了。“今天没有去捉泥鳅黄鳝？”夏臻拍了拍他的脑袋，笑着问道。夏收已经结束，秋播也完成了大半，靠耕田捡泥鳅肯定不可能了，只能自已去田里或者沟渠挖。“白天很难捉到，都是晚上拿了火把去田里照。”李广见他这样问，知道夏臻哥并不了解农村捉泥鳅黄鳝的方法，就解释起来。“到了晚上，它们就会从洞里钻出来，运气好的话，一晚上能照好几斤。”就是点火把的柴油比较贵，还要油票，他也舍不得天天去照。“原来如此。”夏臻这才明白，为什么小家伙每次过来，都能带这么多过来。“那螺蛳和河蚌呢？这个相对容易一些吧！”他今天过来，除了看看小家伙，还想让他陪自已找一个干净的水库，泡泡水捡些螺蛳。毕竟城里人很少有机会这样玩。“这个要到水库去摸。”李广说起这些头头是道。“螺蛳一般喜欢吸附在水库边上的石缝里，而河蚌则在浅水的淤泥里，只要用手一摸，就能摸到不少。”又介绍起具体的细节，说的眉飞色舞。“现在能带我去一趟水库吗？”夏臻原本就很有兴趣，被他说得更是心痒痒的。虽然他游泳的能力不行，但是这种天气里，能泡一泡水，就非常舒服了。“行，我们现在就去。”见夏臻这样说，李广连忙站起来叫道。于是带上一只铁皮桶，一只搪瓷脸盆，跳上夏臻的自行车，一路给他指路，很快来到村子西边的水库前。经过一片片农田，还能看到几十米外的地方，有一个生产队的劳动力正在插秧，不过大家都很忙，没心情关注两人。“就在这里吧！”李广跳下自行车，兴奋地往前面跑去。“这里的水库边全部垒了石头，缝里螺蛳最多——”还有一件事他没说，这边的水相对比较浅，能保证安全。别看他只有十二岁，却比同龄人早熟。带人来水库玩，万一他水性不好，出了事就麻烦了。夏臻抬头四顾，发现西边有座丘陵，把阳光挡了一部分，这样泡在水里，会更加舒服，所以特别满意。于是脱了中裤和汗衫，和凉鞋放在自行车边，身上只剩一条内裤，往水库下走去。下午的太阳依然很烈，进了水里，又照不到太阳，感觉全身的毛孔都张开了。“夏臻哥你玩一会水，我先摸螺蛳。”李广脱掉身上的背心和短裤，用搪瓷脸盆遮住前面，光熘熘地下了水，弯着腰站在水库边上，开始朝石缝里摸去。今天夏臻哥亲自过来，如果运气好，说不定可以多准备些东西，让他带回去。倒不是他财迷，主要是家里比较缺钱，现在有赚钱的机会，他肯定得紧紧抓住。“行，我先泡水，一会儿再来帮你捡螺蛳。”夏臻也没反对，笑着朝他挥挥手。“对了，除了这两样，水里还有其它能吃的贝壳吗？”小时候看过有人拿着鱼网来水库抓鱼，可惜这是公家的地方，不能这样做。“还有黄蚬，只是它太小了，没什么肉，我们不爱摸。”李广抓了一把螺蛳放进脸盆里，随口回答道。乡下能找到的贝壳类里，螺蛳最受欢迎，河蚌其次，黄蚬最差。单说味道，黄蚬其实非常鲜美，就是肉太少了，煮一大碗，看到的都是壳。听说城里人喜欢买来煮汤，加点笋干菜，是道极好的美味。“黄蚬？能不能帮我摸一些？”夏臻听了，却是来了兴趣。“你别看它小，味道却不错，我带回家可以煮汤喝。”小又怎么样，有海瓜子小吗？关键是味道。跟它相比，河蚌肉就差远了。只是现在吃不到肉，如果能在水库里摸几十只河蚌，养上一两天，等它把沙吐干净了，放进锅里加水煮熟，把肉挖出来，洗去脏东西，加咸菜一炒，味道不比猪肉差多少。当然前提条件是调料得放足，最好多放葱姜蒜和老酒，再加点糖提鲜。如果像黄蚬一样，加水煮了就吃，夏臻肯定懒得碰一下。“好啊！”听说夏臻要这个，李广连忙答应下来。“我回头找个耙黄蚬的长柄网兜，去淤泥少一点的地方耙一些回来。”能多一样赚钱的东西，对他来说是好事。黄砚生长的地方，跟河蚌不一样，它们喜欢生长在泥土疏松地地方，便于它们爬行。所以得找个合适的地方，这边不容易找到。可能是品种原因，这边的黄砚比较小，最大的也只有大拇指那么大。听说有的地方能捡到小河蚌那么大的黄砚，肉质也一样鲜美，如果能捞到那种，那就更完美了。夏臻在水泥里泡了十几分钟，感觉暑气尽去，准备到旁边的石缝里摸螺蛳。忽然心里一动，不知道能不能直接把这边的水库，和水族馆连接在一起？他总担心那边是人造的养鱼环境，没有完整的水中生态，如果某一链条的食物不足，鱼类就长不大。虽然可以丢些菜叶、玉米进去，给鱼类当食物。如果水库的水放进去，让它组成完整的生态系统，就算自已长时间忘了关注那边，也不怕鱼类长不好。于是把精神集中在水族馆，然后把周围的水收进里面。下一刻水面一晃，身体周围一米的地方，似乎水面往下一沉。还没等他反应过来，周围的水流过来，又把附近的水面抚平了。有用。夏臻心里一喜，边把水库里的水收进水族馆，同时把水族馆里的水，移出一部分。如果能换掉一半的水，他相信只要给水族馆时间，里面的生态环境早晚会和水库一模一样。比起水族馆，植物生产就简单多，只要浇水和施肥，基本上不会有问题。而养鱼就困难多了，毕竟不是单独养一条两条。如果只养一个品种，只要知道它的食物是什么，每天固定喂养就好了。夏臻估算了一下，大概有一半水已经完成交换，就停止这个动作。整个过程李广完全没有发现。其实他也发现不了，一开始是把水收进去，水库还有变化，后面是交换水，一直维持一个平衡，水面没有任何变化。外人最多以为他站在原地发愣。最后夏臻蹲下身子，把手放进淤泥里，脚下足有一尺厚的塘泥，一阵翻涌，全部被他收进水族馆。他缓缓前行，继续把周围的淤泥收进去，直到水族馆里底下同样有了一尺厚的泥，他才停止。这样一来，喜欢钻泥的鱼类，以及泥鳅黄鳝，就有了新的家。做完这些，他欣喜地来到李广旁边，看到小家伙动作非常快，还不到半个小时，脸盆里已经装了大概两斤螺蛳了。中间还有几个比较大的河蚌，应该是他特意挑出来的。“河蚌可以当菜吃，也可以喂鸭，这样它们长得快。”见夏臻望着脸盆进而的河蚌，李广解释道。村里其它同龄孩子，因为没有销售渠道，所以不能像他这样，几乎每天都来摸螺蛳。大多是傍晚过来洗澡时，摸一两斤，用衣服包着带回家。可以做菜吃，也可以喂家禽家畜。因为家里养了十几只下蛋的鸭子，所以就算他每天来水库摸这么多，也没有人怀疑过他。除了父母和家人。“哦。”被他一提醒，夏臻顿时明白了他的意思。“你考虑得很周到，不错。”他这样做，想来是防止村里人发现他偷偷拿黄鳝泥鳅去外面卖，用这样的办法掩饰自已的行为，就不必担心了。小小年纪就这么老成，考虑问题也这么周到，是个可用之才。可惜年纪太小了，否则好好培养一下，将来替自已做事。因为水族馆的原因，他失去了在这里摸螺蛳的兴趣，就决定先回舅舅家，黄蚬让小家伙明天帮自已送过来。“你要走了？”李广一听，愕然地问。他以为夏臻既然来了，至少会呆一下午，等吃了晚饭再回去。刚才还在考虑家里有什么好吃的，用来招待他呢！“是啊！”见他的惊讶不是装出来的，夏臻笑笑拍拍他的头。“我还有事，不可能一直在这里摸螺蛳。”其实玩玩也可以，只是没必要。见他有些失落的样子，夏臻又想到了一个主意：“你这样摸螺蛳太慢了，应该想个办法才对。”“什么办法？”李广一直觉得自已的速度已经够快了，怎么夏臻大哥哥还不满意？