谈好价格,赵煦有些迫不及待地问上了卤菜。
江阮不打算瞒着,这些东西到时候交付出去,有心人多查探一番,总能知道是什么做的。
到时候与其让别人发现,惹的不痛快甚至是麻烦,不若自己一早说明更好。
“这些都是猪下水所制作的,赵大哥可吃出来了?”
赵煦先是瞪圆了眼睛,又慢慢皱起了眉头,表情又逐渐释然。
他苦笑着说,“确实是妹子技艺高超,猪下水不是没有人尝试做过,毕竟也算是一门荤腥。可是不管怎么做,也无人能将这东西做的一点骚气不剩,所以久而久之,这猪下水也就成了没人要的东西。
“今日妹子令我大开眼界,我实在是……不知所言了。妹子只管说价格,赵某会尽最大努力争取下来的。”
二人谈话间,称呼的几度变化,两人都心知肚明是为了什么。
江阮摇头,“赵大哥,我不买成品,但我可以和酒楼合作,我提供卤料,你们给我分红。”
“分红?”
赵煦不解,他左想右想,明明是直接买卖更为划算不是吗?不过对于她说的合作,他很是感兴趣。
“对,我提供卤料,并无偿交给你们制作猪下水的方法,我只要分红就行。”
“可是这样,妹子似乎会亏很多……”
“大哥说笑了,卤料可并不只是能用来卤猪下水呀!万物皆可卤,只要你愿意!”
赵煦沉思喃喃道:“万物皆可卤?”
见他还是很懵,江阮所幸讲话说的更直白一点。
“比如鸡鸭,羊肉,牛肉,虽然我知道牛肉难得,但赵记肯定有自己的渠道吧?”
赵煦点点头,确实如此。
江阮继续道:“又比如素菜,来年开春,春笋可卤,雨季菌菇可卤,甚至土豆切片也能卤;再比如池塘里的藕、母鸡下的蛋、从前那些不愿意啃的鸭掌鸡爪……”
她没有再说下去,她相信说了这么多,赵煦应是懂了的。
赵煦眼中的光亮愈来愈盛,对,有了这些,他甚至可以再开一家分号,专卖卤菜!
想到此,他也就明白了为何江阮说的要分红,这确实比她自己单干要划算很多,并且他们酒楼也能赚的更多,完全是双赢的局面!
只是他不明白为何江阮要跟他说这么多,难道就不怕他失信么?
仿佛是看出了他的想法,江阮笑的自信,“赵大哥,既然我敢这么说,就一定有我的倚仗。赵大哥若不信,可以先自己试试咯!我也不多打扰了,今日这些就当是我送给大哥的礼,半个月之后我来给大哥送盐菜,到时候大哥再给我答案也不迟。”
江阮的倚仗当然是灵泉,她在家自己也试过,加灵泉与不加灵泉所卤出来的区别,完全就是天壤之别了。
灵泉是天生的调味料与提味剂,她根本不怕赵记去试,若是他们真的愿意放弃与她合作,转而自己研发的话,她也不过损失了一个法子,又不是不能再与其他人合作,不是吗?