即便是今年新盖的房子,也要从头到尾的打扫一遍,为了表示明年一切顺顺利利,猪圈也重新收拾一轮。天籁小说
总之,等到新年的时候,一起都是以干净整洁的面貌来迎接新年的到来。
想必,村里人也都在紧锣密鼓的筹备。
秋收后,村里每个人分到手里的粮食和现钱都非常的少。
但看着猪圈里壮实的猪,对来年也依旧充满了期待和感恩。
至少,在这样的年份里,没有饿死人,没有冻死人。
大年三十,在村里霹雳啪啦地鞭炮声中迎来了。
一大清早,田玉良和张青就在各自的屋子里架起了大火,一方面是熏腊肉。
但更多的是,预示来年红红火火,所以这火堆一直要烧到新年的凌晨才能熄灭。
而且是火越大,越好。
大年三十最高兴的莫过于老爷子了,为什么?
再也不担心甜头和甜圈挨揍了!
过年前大家就已经约法三章,过了年三十,无论大人小孩,做错了事情,既不能动手也不能动手,必须要显得大人的宽容大度。
因为老人说,新的一年一定要有一个好的开始,家里家外都是一派喜庆祥和的景象。
三十这天,李颖和喜儿又准备了一大桌子的好菜,尤其是在今年杀了猪后。
想起顾莉雅走之前,恋恋不舍的样子。
喜儿问她,到底舍不得啥?
她指指房子的后面,大家都有些摸不着头脑,“到底什么东西?”
“猪!”她的嘴里吐出这个字后,大家笑得前仰后合。
哪里是惦记猪啊?是惦记着猪肉呢!
被喜儿惦记着的顾莉雅今天一反平时的常态,穿着围裙,一本正经地拿着锅铲。
结果紧张的一家人都围在厨房,生怕她把厨房给烧了。
“我说你们都出去行不行啊?”顾莉雅烦的很,把老妈老爸,弟弟和奶奶全部推了出去,甚至关上厨房门反锁。
“我说女儿啊,我进来给你打下手行不行啊?”顾母一脸担心,这要是把厨房烧了事儿小,人受点儿伤不是要遭大罪啊?
顾莉雅懒得理,噼里啪啦地跺着肉糜,这是喜儿给她写的菜谱。
说是杀猪那天,老妈做了个肉圆子,然后轰动了整个高石庄,甚至这道菜都直接烙印了田家的名号。
“田家肉圆子!”
前几天,喜儿托返乡的知青给她带了两块惦记已久的猪肉,不过是已经熏制过的。
新鲜的肯定会坏掉。
这新鲜肉还是昨天和李海鹏大半夜就爬起来,端着小板凳去排队买回来的。
拎回来的时候,顾母感动的眼泪珠子都在打转转,她以为女儿还在睡懒觉呢。
谁知,今天竟然这么成才,还知道去抢购肉了。
其实,顾莉雅是被喜儿信里的肉圆子给馋到了,暂时吃不到,她决定自己操刀来做。
所以,今天一起床,就放出豪言壮语:“今年团年饭,我来做!”
看着一家人惊掉眼珠子的模样,她觉得很满意,“放心吧,我会区分糖和盐,喜儿都教我好多回了。”
这话一说完,大家原本只是担心,这时候直接提到嗓子眼儿了。
因为顾生从高石庄回来后,就对喜儿一家人做菜的手艺赞誉不绝。
顾母还以为女儿跟着人家学了几个菜,结果,只是会区分白糖和盐的程度啊?