傅景渝在冰箱里找到了一些肉丸子,还有牛肉,猪肉,以及一些白菜还有生菜。
下面还有香肠火腿鸡蛋各种各样的食材。
“看来你家的食材非常的丰富。”
傅景渝点点头,拿了一些丸子和牛肉猪肉出来,又看到了一些火锅料。
于是,便道:“要不吃个火锅怎么样?”
“火锅?我很喜欢,可以的。”
苏晚晚连忙说了一句,一个人吃火锅什么都不能弄太多,吃不完浪费。
虽然她的物资很多,但节约是她骨子里的。
已经过惯了那么多苦日子。
节约的性格已经改不掉了。
其实,勤俭节约总比铺张浪费的好。
“那就好,那我们就吃火锅吧,你喜欢吃番茄锅还是喜欢吃麻辣锅?还是清汤?”
傅景渝看着各种各样的火锅底料,不经感慨,这火锅底料还挺多的。
样样俱全。
苏晚晚想了想,道:“吃鸳鸯锅吧,一个麻辣,一个番茄,反正现在是除夕夜,那就奢侈一把吧。”
她想吃西红柿的酸甜,也想吃麻辣。
两种口味她都想要。
“好,那就吃麻辣和番茄。”
傅景渝将所有的料拿出来,牛肉和猪肉解冻,然后用他熟练的刀法将牛肉和猪肉片成薄片。
每一片大概厚度只有一毫米。
苏晚晚看着这一幕,瞪大眼睛,直接竖起大拇指。
比她是要厉害那么一点。
这个家伙的刀工确实不错,而且每一片的薄厚程度都差不多。
她在旁边小声的道:“多片点牛肉,我喜欢吃牛肉。”
“好。”
傅景渝一口答应,熟练的片牛肉。
将牛肉片好,一片一片的摆在了盘子里面。
“五花肉喜欢吃吗?”
傅景渝问了一句,侧头看了眼苏晚晚。
“嗯,还可以,只是我更喜欢牛肉,五花肉还是稍微有些肥,吃多了腻。”
听着苏晚晚的回复,傅景渝知道自己该怎么做了。
苏晚晚将生菜和白菜也洗了一点点。
吃火锅不能光吃肉啊,也要吃一点菜才行。
荤素搭配拉屎才顺畅。
随后,苏晚晚冰箱里面拿出了一瓶大可乐,问了一句傅景渝道:“你要不要喝啤酒?”
“不用,白开水或者可乐多可以。”
傅景渝没想喝啤酒。
苏晚晚将鸳鸯锅放在桌子上,倒上了水和火锅底料。
等待着水开冒泡。
傅景渝已经片好了四大盘的牛肉,还有三盘五花肉。
将片好的肉端上了桌子。
此时鸳鸯锅里面已经水开冒泡。
“我先把这些肉丸子倒进去吧,鱼丸,肉丸,鱼豆腐,撒尿牛丸……”
苏晚晚说着,已经将丸子倒在了鸳鸯锅里面,各倒一半。
“这个番茄汤底很好喝,你要不要喝点?”
苏晚晚一副东道主的模样,自己已经给自己弄了一碗番茄汤,这汤就跟海底捞的番茄锅味道是一样的。
可惜的是没有芹菜碎,但就这么单纯的喝番茄汤,也非常的好喝。
酸酸甜甜的口感浓厚,满满的番茄味道。
当初这样的锅底她囤了很多,小部分的放在外面,大部分的都在空间里。
“喝一点吧。”