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玛格丽特(五)(1 / 2)

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…——……——……——……——…管家*日志…——……——……——……——…

先为公爵阁下放上杯子,然后倒上红茶。然后再将盘子里的点心一盘一盘地放置在点心架上。玛格丽特小姐和西蒙殿下愉快地用着法语交谈,而公爵阁下则是默默地喝着他被子里的茶。

“我比较喜欢俄罗斯茶,不知道这位管家小姐,会不会泡制呢?”玛格丽特突然用英语问我。她脸上保持着笑容,但是我感觉得到,她心里却根本不是这么想的。

回应以礼貌的笑容,我回答:“玛格丽特小姐,对于俄罗斯茶,我泡制的并不是很好。如果您愿意尝尝的话,我想我可以尽力的。”

她挑了挑精致的眉毛,“那,我就谢谢你了。”拿起一块小蛋糕,动作非常优雅,令我都有些羡慕。

“您请稍等。”我将空了的那壶茶装进盘子里收走,然后回到了厨房。

俄罗斯红茶的口味较浓,故茶叶量要多一些。将红茶放入壶内并冲入沸腾的热开水。冲泡好之后,将红茶倒入杯中。加入果酱,最好选用带有颗粒的果酱,以增加视觉效果。另外可加入柠檬片、朗姆酒或白兰地,使红茶更富风味。

她既然是对酒精比较敏感,那我就选择了黑加仑的叶子来代替柠檬片,柠檬我已经试过很多次了,会比较酸一些,口感不是很好。但是要是加入黑加仑的果子,这茶会显得更酸的,最好的选择,还是黑加仑的叶子。这样既能去掉茶叶中的苦涩,味道也非常好。配上新鲜的果酱,那简直是棒极了。

我先为自己倒了一小杯,在尝试过后,我确定没有什么值得挑剔的,这才端上茶壶出了茶水间。

一路上我在想着,以她挑剔的口味,这下应该不会为难我了吧?可是,我的想法在她将杯子‘不小心’摔到地上的时候,彻底粉碎了。

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