叶飞将冬笋放在砧板上，然后用刀先从旁边切了一下，将最外面的一层去掉之后，露出里面更加鲜嫩的笋肉。
就在人们以为这些就是叶飞要用的东西的时候，众人就看到叶飞的刀还没有停下来，而是接着从外面切，又去除一层鲜嫩的笋肉，紧接着又是一层……
看着叶飞一层层的切笋肉，很多人都无语了。
我日，这可是好东西啊，你怎么全给切掉了？难道这切掉的就是要用的吗？
众人正纳闷呢，就见叶飞终于停刀了，然后用手一划拉，将那些切掉的鲜嫩笋肉全都扒拉进了垃圾桶。
所有人：“…………”
“尼玛，又不要？”
“我的个脑子啊，叶神到底要用这冬笋的什么部位啊？这么极品的鲜嫩笋肉都给扔了？”
“上帝，跪求雷罚叶神。”
“叶神什么都好，就是这败家的性格必须要改一改，太刺激人了。”
人们说什么的都有。
可是叶飞根本就不管不顾，将多余的笋肉扒拉进垃圾桶之后，这才改刀将剩下的一点笋肉切成了一个个长条形状。
这长条形状可以说切的非常细，宽度顶多也就是半厘米左右，长度有四五厘米。
最后再次停刀，然后将多余的笋肉又扔进了垃圾桶。
人们已经不知道该说什么了，只能眼睁睁的看着，一双双眼睛都快冒火了。
一个极品竹笋啊，你切吧切吧最后就用这么一点点？
艾玛，败家也没你这个败家法啊。
将笋条切好之后，叶飞将香菇拿过来，先泡发之后，用刀也切成条，只不过这些香菇条比较短，因为香菇本身就没有多大。
最后叶飞又拿过来一把菜心，在水下冲洗干净之后放在砧板上，直接一刀下去，先将菜心头部有些含苞未放的花骨朵去掉，然后再次一刀，又从后面切去了三分之一，直接菜刀往旁边一滑，将这些切下来的部分划进了垃圾桶。
人们全都沉默（www.19mh.com）了，他们现在鄙视叶飞的心情都没有了，只是安安静静的做一个吃瓜观众。
叶飞将菜心切好之后，所有人以为这些就是他要用的，结果叶飞将手里面的一把菜心直接摊开在砧板上，然后从中间挑出了八根最完美的留下，剩下的又扔垃圾桶里面去了。
一帮观众真的是哭的心情都有了，他们就觉得看叶飞的直播简直是痛并快乐着啊。
将留下的八根菜心放在砧板上，用刀小心的从这些菜心的杆中间一分为二，然后放在一个盆里面，用清水泡上。
这个时候，蒸锅里面的鸭肉已经可以了。
这个所谓的可以，并不是说鸭肉完全熟透，而是七八分熟就行。
因为鸭肉如果熟透了，用手碰一下就会散掉，这为后面的操作带来不便，所以七分熟就行，这个时候的鸭肉还有一定的劲道，肉丝和肉丝之间，肉丝和鸭皮中间还有一定的粘着性，不容易散掉。
将瓷盆从蒸锅里面取出来，放在台子上，叶飞伸手从一个储物格里面拿出一副手套，这幅手套非常薄，甚至都有些透明，就好像平常人们手撕鸭的时候所戴的塑料膜手套一样。
但是叶飞的这双手套绝对不是普通的塑料膜手套，而是用一种极强的隔热性材料做成的，戴在手上不仅仅不影响手感，同时还能够隔绝热量，方便操作。
将手套戴好之后，众人就见叶飞双手从鸭身上的切口处插了进去，然后双手轻轻用力往两旁一掰，鸭身直接分开了……