在洛阳城郊最近开出了好几家新的酒店或客栈。都是看着清风别苑生意好而跟风开出来的。打的旗号差不多都是煮酒赏樱之类的。本来清风别苑的生意是最好的每天进出的客人让同是开店的人看得眼睛都绿了。
不过清风别苑也没能红多长时间。不知道是真的还是假的洛阳城里都在传那家店不干净晚上还闹鬼。不管真假反正开心的都是在洛阳城郊开店的店主们。看着每天在增加的客人也看着钱柜里正叮铛作响的银钱眼睛笑得都成一条缝了。
只是这样的好日子也没过多长时间一家名叫多福的酒楼开出来以后生意就没那么好了。每天都有客人跑去多福喝酒吃菜每每留下银子时还直说这菜不错这酒更好。眼睛刚转成黑色的众位店家眼睛又转成那绿油油的了。
多福酒楼很大。说是酒楼可酒楼后还有一大片的院落充当客栈。有吃有喝有睡多福就这成代替清风别苑成了洛阳城郊最火爆的店家了。当然冲着多福酒楼里的标价也是大部分人进不去的。一道小菜就能要人二两银子。要知道二两银子足够三口之家生活用好几个月呢。所以出入多福酒楼的多是那此鲜衣怒马的富家子弟。每天里车来车往连带着迎客的店小二也副眼睛长在额头上的样子。见到衣着不那么鲜亮的就不加于理睬。
多福酒楼每天都倒出无数的好菜所以酒楼后门经常有小乞丐前来捡些冷菜冷饭裹腹。刚开始的时候还让捡的但后来酒楼出名后。店里地伙计就不愿意了认为那些来捡些饭菜吃的人损了他们店的形象了。所以乞丐们来寻吃地。也只能偷偷摸摸的若是被他们看到了.更新最快.骂几句是轻地打几下也是有可能的。倒更多的时候为了填饱肚子能活下去骂几句打几下还是能够承受的。
这一日多福酒楼刚开门。店小二就拿了一张红纸贴在门外。贴红纸多半是要招人手了。围在门口的人眼睁睁地看了半天也没看明白写的是什么。又等了半天才找了一位看起来面善的读书人赔着笑脸说尽了好话才使他帮着看了一眼。只说了一句要招跑堂的店小二便走了。余下那些人你看看我我看看你不知道怎么是好。
终是有几个胆大的寻了在门口迎客的小二。想打听招人的事。结果还没等到门口呢就叫店小二给轰走了。在边上的小乞丐群里有一个穿着还算干净的小乞儿看到了。想了一想便离开了。过了一会又回来了。与离开之前相比一张脸洗干净了。看起来白嫩了不少。身上地衣裳也是整理过的。虽然打了不补丁。
只见他走上前对店小二行了个礼：“小二哥。请问多福酒楼是要招人么？”店小二受了他的礼见他还算干净也就没难为他转过身指着店门口地柜台对他说：“到里面找掌柜的吧。也许他会要你地。”再次谢过店小二后便进了店门。
与店掌柜地说明来意掌柜的随意问了几句“多大了？”“识字吗？”“哪里人？”之类地问题后就装出一副很勉强才收下的样子订下一个月五贯银子的工钱。除此之外还立下几条规矩。第一条就是不准偷拿酒楼里的东西若被现有此现象必定送官严查。第二条若有损坏酒楼物品现象的一仅要扣除月钱还要赔被损坏物品的钱。第三条……第四……林林总总全是要扣钱的。不过那位小乞儿也不在意接过契约就签了。文小四很普通的名字。
就这样小四就开始了他在酒楼的全新生活。每天天不亮就要起床在后厨帮着打水、烧火、洗菜。等于太阳高挂时胡乱吃一碗冷粥就又开始去前面酒楼帮着做打扫。日上中天时则要帮着上菜、点菜……到了晚上还要帮着洗碗。等一天的活干下来之后却现好累好累。
小四睡在简陋的下人房里一张破床板加破旧被子就成了小四的栖身之所了。因长年见不得阳光小屋子里一阵阵的阴冷。和小四同一个屋的还有另外五个差不多岁数的小二。翻个身很小心的不弄出声响。心里默念着“清风、清风”。如同数羊一般默念着清风二字渐渐睡去。
日复一日小四的机灵和朴实一点点让掌柜的看在眼中喜欢在心。于是小四就成了站在店门口迎客的店小二了。不用多说凭着小四的机灵居然也让酒楼的生意比往日好了一成。很多老客人来多福酒楼吃饭就是为了看小四。看小四的妙言妙语也看小四如何化解他们的难题。
“小四儿！”一位富家公子笑嘻嘻的向小四招了招手。小四麻利的跑了过来。