绿萍那是不知道为什么妈妈会喜欢吃闽菜的呀，可能也是跟着妈妈的祖籍是福建人有关的吧。
绿萍那是知道福建人和广东人都是一个很喜欢移民的地区的呀，在台湾之前还是一个小平岛的时候，就是勤劳朴实的福建人和广东人过来开垦的呀，然后就是开拓土地之后就是居住在台湾了呀。
这个东西那是绿萍在初中的地理课本就有了的呢。
自己的妈妈也是跟着自己说过的呀，他的太爷爷就是福建那边的一个市里面的人的呀，那个市应该是叫做莆田市的呢。
自己的上一辈子那是在首都的呀，这一辈子的话那是在台湾的台北的呀。
所以其实自己在中国去过的地方都是不多的呀。
那么要是自己之后可以和威廉放下负担的话，那么自己是一定要和威廉出去游玩的呀。
起码是一定要去那个被自己的母亲一直夸奖的城市莆田的呢。
绿萍那是知道闽菜除了招牌莱“佛跳墙”外，还有七星鱼丸、乌柳居（五柳居）白雪鸡、闽生果，醉排骨、红糟鱼排等等。
自己的手艺其实还真的是不错，但是对于闽菜的话，那是涉猎比较少的呢。
手艺自己今天是要给妈妈做哪道菜了呀？
知道了闽菜的代表作之后，绿萍那是又陷入苦恼中了。
绿萍那是记得每次自己和妈妈出去吃饭的时候，似乎妈妈都会点佛跳墙的呀，那么自己就选择佛跳墙吧，但是自己不会做呀。
算了，没人是可以天生就会做事的。自己可以慢慢学呀。
“佛跳墙”是中国八大菜系之一的“闽菜”的最著名的菜的呀。
“佛跳墙”为什么会叫这么奇怪的名字呀？
绿萍是在自己的妈妈的怀抱里面知道“佛跳墙”的故事的呀，那个时候的绿萍还很小的呀，但是已经是吃货了呀。
有一次就是很好奇为什么会叫“佛跳墙”，然后我们的李舜娟那是把绿萍抱在自己的腿上，告诉绿萍“佛跳墙”是文人墨客们在饮酒当中一时性起给起的雅号当年，在我国福建省福州市的“聚春园酒楼”，做这道菜是很有名气的，一些文人墨客闻名而来。
这些文人品尝后，赞不绝口，免不了要以诗助兴，这是古时的习俗。
有一次，秀才们轮流赋诗。其中一位秀才赋诗曰：“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来。”意思是，此菜的香味太诱人了，就连“佛”闻到之后，都会启动凡心，呵呵！
好吧，原来是这样的呀，绿萍那是终于给知道了呀。
那自己吃的时候不是感觉特别的棒自己那是跟“佛”一个地位的饿呀。
做这个“佛跳墙”的话，那是极其的麻烦的呀，因为不只是用料很是严格，就连是用火也十分讲究，需选用木质实沉又不冒烟的白炭，先在武火上烧沸，后在文火上慢慢煨炖五六个小时。
等我们的绿萍浪费了一大堆的材料，话费了一个下午的时间才是终于把这道妈妈喜欢吃的佛跳墙给搞定了，于是就把锅给端起来了，这才大功告成。
那么现在自己就是要去把伟大的妈妈给请下来了呢。
于是绿萍就带着很是兴奋的兼想要得到表扬的美好心情上楼去啦。
但是没有想到居然会听到自己意想不到的消息呢。
这个楚濂还真的是一点用都没有呀，自己居然和紫菱在一起了也不敢告诉他的爸爸妈妈。
幸亏是自己主动把事情给解开了，不然呀就连自己的爸爸妈妈都要被蒙在鼓里呢。<div id="center_tip"><b>最新网址：www.</b>