湘云正蹲在地上,用力地吹火,闻言转过头来:“二哥哥,怎么了吗?”
宝玉看到湘云的样子,嘿地一声就笑了,因为她洁白的脸蛋上已经被粘上了许多烟灰,就像抹了一团黑胭脂一样。
湘云看宝玉笑的样子有点怪,就生气了:“二哥哥,你到底要干嘛,笑什么吗?”
宝玉连忙憋住了笑,解释道:“先别点火,中药煎制之前是要先浸泡的,一会儿再点…”
莺儿也转过头,一脸你怎么不早说的表情,她的头上也飘着不少烟灰,看样子这二位,已经点火不止一次了,可能是开始没点着。
黄大嫂正在把几味需要“后煎”的药分开包好,闻言也说道:“是呀,莺儿,你先去给大家盛饭吧,这些药先倒锅里泡着就行,等咱们吃完饭了,再点火也不迟…”
听这么说,莺儿和湘云就都停下了手,去厨房盛饭去了,宝玉看锅里的水加的太多了,就找来一个木桶先舀了出来,准备“复煎”的时候再用。
黄大搜和妙玉则把需要“先煎”的药材都抱过来,宝玉看水量差不多了,就准备往大铁锅里倒药。
黄大嫂却突然问道:“宝兄弟,我有个疑惑啊…”
宝玉转过头,看黄大嫂一副欲言又止的样子,就笑笑说道:“大嫂,你有什么尽管说就是,跟我还客气啊…”
黄大嫂有点弱弱地说道:“我看医书上说,用铁锅煎药,会影响效果,要不咱们还是把这些药分发下去,让各家用砂锅自己去煎吧。”
宝玉心想,黄大嫂可真是个心细的人,正是一个医者所该有的,不过,这个问题他自然也是考虑过的,就耐心地解释道:“大嫂,我之所以要这样煎药,主要是有一味重要的药材没法分开给他们,而且这些药材的化学性质,大多比较稳定,不易与‘铁元素’发生反应,影响会有一些,但不会太大…”
黄大嫂和妙玉又是听得一愣一愣的,宝玉拍拍脑袋,心想,怎么又顺口说出了现代术语,就连忙改口解释道:“就是这些药材的药性稳定,铁锅对它们的疗效影响比较小,不会有大问题。”
黄大嫂才一副释然的表情:“原来是这样啊,我就说吗,是大嫂多虑了…”
宝玉笑笑:“没有,大嫂,你的担心也是对的,铁锅煎中药的确是个禁忌,这样,咱们煎好之后,立刻就让大家来喝,尽量减少影响吧,哎,要是有个超大的砂锅就好了…”
妙玉却美眸闪动,出主意道:“宝玉,我看不如找些大瓦盆来,煎好后,直接舀出来,更好一些…”
宝玉也是眼前一亮,这个办法好,既可以减少药汤与铁锅接触的时间,又可以快速进行复煎,妙玉同学真是好聪明啊,自己都还没想到。
黄大嫂也很赞同地点点头说道:“嗯,这个办法好,不过,这么多药,家里的瓦盆恐怕不够用,我去借几个过来,你们几个先吃饭吧。”
宝玉连忙说道:“大嫂,我也去吧,我帮你拿瓦盆,估计得用七八个…”
黄大嫂笑道:“不用,有人帮我拿的,你下完药后,还是快吃饭吧,一会儿还得忙呢。”
宝玉也不再推辞,就和妙玉一块儿开始往铁锅里下药,这药需要先浸泡两刻钟左右,所以他们还有不少时间,可以先吃饭。
下完药后,宝玉和妙玉就向厨房走去,发现莺儿和湘云已经盛好了几碗菜,正在从一个竹笼里往外拾热馒头。<div id="center_tip"><b>最新网址:www.</b>