虽然江君郎今夜是第一次来小望江楼,但眼下一听娇美侍女的话,就领悟到了其中门道,无非就相当于是前世KTV里的小姐。
江君郎顿了顿道:“不必了。”
娇美侍女“哦”了一声,神色有点失望,她是真心想陪江君郎,能多挣到一笔银两只是一方面,另一方面在于,她觉得江君郎年轻俊朗,像个少侠,而且江君郎独自一人来吃夜宵竟然就单独开了五楼的雅间,她觉得江君郎一定很有钱,很可能是富贵子弟。
接下来开始点菜,江君郎叫了一锅酸菜江鱼、一碗鲜肉羹、一份娘子糕饼。
这里的酸菜江鱼,用的是龙江里的肥鱼。
这里的鲜肉羹,是一种由鲜肉熬成的极浓汤汁,不仅有肉味,还带着股鲜美的浓稠劲儿。
这里的娘子糕饼,外形精巧,口感甜美,是由未婚的年轻女子亲手做的。
就这三样,竟然要五两银子,不过无所谓了,江君郎今夜开个雅间就花了三十两,又怎么会在意这五两银子?
另外,江君郎还打算一个人喝点酒。
小望江楼的酒足足有十种,档次从高到低依次为太白仙、老杜康酒、猴儿酿、秋露白、玉浮梁、小杜康酒、金陵春、竹叶青、七里香、湿桂花。
不愧是江口城的小望江楼,秋露白在这十种酒中已经沦为第四了。
而且,同样的酒,小望江楼卖的比正常价格要贵不少,拿秋露白而言,恩仇客栈卖十两银子一坛、三两银子一壶,小望江楼则卖十五两银子一坛、五两银子一壶。
太白仙、老杜康酒、猴儿酿这三种酒,都比秋露白的档次更高,对于这三种酒,江君郎都是了解的。
老杜康酒,就是老杜康独创的一种酒,比他儿子小杜康独创的小杜康酒要好很多。
猴儿酿,据说是山中诸猴采百果于一洞(一般为树洞),本意是为了贮藏越冬粮食,但如果当季不缺越冬粮食,猴儿们便会忘记曾储藏过一洞百果,然后这一洞百果便逐渐发酵,而后酿成了一洞百果酒,从而叫猴儿酿。
但在江君郎看来,这也只是据说而已,涉及到商品买卖时,通常会有夸大的成分,真正的猴儿酿实属机缘巧合才能形成,首先,猴儿们选择的树洞,必须是能保证百果越冬不烂的好树的树洞,这样的树木能有多少呢?而且还要空心,还要密封……
因此在江君郎看来,真正的猴儿酿是可遇而不可求的好东西,市面上常见的猴儿酿应该是人工所为,是酿酒的人用百果发酵酿出的果酒,不过可以肯定的是,这种人工酿造的猴儿酿,不仅酿造工艺很好,而且确实有着百果的滋味,否则档次也不会这么高,且有很多人喜爱。
而最贵的太白仙,就更有讲究了,太白仙这种酒又有着怎样的故事呢?