“要不这样吧,反正你这家奶茶店现在生意也不好,也没有人敢来接手,我们两个商量一下,我在你家店里面做饭,我就做一些早点和盒饭,然后拉到地铁口去卖。如果你愿意的话,我们可以先合作一个月,这个月呢,我给你一个月八千块的租金,你可以不入股,也可以和我一起做,你看怎么样?”
“啥,做早点和盒饭?”孙悦愣住了。
“对,我其实就是想找个地方做饭,我也是刚创业,无法一下支付你三年的租金,只能一个月一个月的付,你要是愿意,我们就合作。”李云飞道。
“对了,我虽然在你这里做早点和盒饭,但平常你依旧可以做你的奶茶店生意,必要的时候,我可以你合作,你卖我的早点和盒饭,我们五五分成。”
“可是,张少……”孙悦担心的道。
“彪哥是学校保安队长,和我是好朋友,他会出面解决那些堵门的渣子,你不用担心,至于张少,他敢来,我就有办法对付他。”
李云飞自信的道。
孙悦有点犹豫,迟疑不决。
“你好好想想吧,你这样下去,每个月要承担房租,生意没有就会一直亏本,还不如和我合作一把,再不济我这边每个月还给你八千租金呢,你可以保本。”
孙悦犹豫了一会儿,最终咬牙答应了李云飞,两人准备了一份合同,签了三年的合同。
不过,特别备注了李云飞每个月向孙悦支付八千的租金,如果李云飞资金断了,可以随时中断合作!
合同签了以后,李云飞当场给孙悦转了八千元的租金,接下来的一个月,他就可以在这里做早点和盒饭了。
“你会做早点和盒饭?”
孙悦得到八千元的租金以后,心情也好了不少,她好奇的询问李云飞。
“我不会。”李云飞认真的道。
“什么?你不会,你竟然还要做这种生意啊?”孙悦傻眼了。
任何人做生意,首先就得提前调查市场,然后准备好一切再上手。
李云飞啥都不会就做了,这要是成功了就真的见鬼了。
“要不我把钱退给你吧,你先把早点和盒饭学会了再做这种生意吧。”孙悦心善,心里不看好李云飞,不忍心见他亏的裤衩都没了。
“不用退,都已经签了合同,产生法律效益了,你不用管我,就算亏了我也长经验了,是吧。”李云飞笑着道。
签了合同以后,李云飞回到了宿舍,接下来就要购买厨房用具,以及各种食材了。
他打开手机,直接上网搜索做早点以及做盒饭所需的厨房用具和各种食材。
这个世界,遇到不懂的,直接上网搜索就行。
做早点和盒饭,锅碗瓢盆自然是必需品,天然气煤气灶台一个,煤气罐一个,还有盒饭所需的一次性餐盒和一次性筷子,一次性袋子等,他直接在网上购买,下单,完成,现在就等快递到校。
早点,他准备做豆浆,包子。
盒饭,就随便炒两个家常菜加米饭就行。
他直接搜了教学视频,视频配有解说,人人都可以学会做豆浆!
豆浆所需食材:水1000ml、黄豆40-50g、冰糖5-6颗。
首先,黄豆头天睡觉之前,需要用冷水泡一晚上,次日早上起来就可以用了。
次日早上,黄豆用冷水洗几遍,倒掉水,取一半放入果汁机,然后倒入冷水,榨成汁。
将榨好的豆汁,倒入铺好纱布的筛子里,过滤出豆渣,自流得差不多了,用手挤干水份。
打开火,起锅,放入冰糖,水开之后调小火煮,煮15-20分钟左右,豆浆就成了。
“还行,不算太难!”
接下来就是包子,制作包子的材料有一点点复杂:面粉、肉、豆腐干、粉丝、包心菜、胡萝卜、葱、酵母、温水、盐、酱油、鸡精、白糖。
制作步骤:先将白糖倒进温水中,搅伴至溶化,再轻轻洒入酵母,无需搅拌,过十分钟左右酵母化了,再将酵母水倒进面粉里,边倒,边搅伴,知道形成面团。
再把面团揉至光滑程度,盖上保鲜膜,静置发酵,一般两小时以上。
把切好的馅料和肉全部搅拌在一起,加点酱油,鸡精,白糖,油,包子馅准备好了。
这时面团已扩大至两倍大,再把面团揉几下。再把面团先切一半,揉好长条形,切八份,另一半放盆里盖上保鲜膜,擀皮,包子皮要中间厚,边缘薄。
把馅填到包子皮里,依次打褶捏成包子,把包好的包子,在室温静置,发酵二十分钟左右。
锅中倒入适量冷水,把包子放上去,开火,蒸十五分钟,关火焖五分钟,开锅,包子好了。
早点制作的豆浆和包子,就这样完成了,李云飞只需工具快递到学校,购买所需食材,跟着视频教学,就可以制作了。
至于盒饭,他准备炒一个青椒肉丝,一个回锅肉,再加一个番茄炒鸡蛋,加上米饭,就算完成盒饭了。
快递需要三五天才到达,这几天他准备先锻炼身体,再等着快递到来。
他打开抖月,看见后台99+的消息,他神色复杂的点开,一个建议跳出来,他差点骂娘。
【收到建议自宫,难度系数五颗星,完成建议奖励百万经验值】