第一步的引客,是非常重要的,如果你连客人都无法吸引,你怎么把烧烤给卖出去。
所以,李云飞看着十个烧烤师傅PK,他也很关注他们的香味。
他重点留意了一下那几个香味非常浓郁的烧烤师傅,如果这几人做的味道也非常的好吃,那么,他会选择这几人留下。
至于其他香味不怎么香,就算味道非常的好吃,李云飞也不敢选择他们,当然,事情也不能绝对,他可以组合一下。
既然要做烧烤,那么,味道也是非常重要的,他可以用香味来吸引客人,然后用味道来留住客人,至于怎么操作,就看这十个烧烤师傅接下来的表现了。
随着十个烧烤是否在这PK的时间越来越久,围观的行人也越来越多。
许多在附近逛街的行人,闻到香味,以及看见这么多人围在这儿,他们也好奇的过来。
人就有一个从众的心理,当看见附近有很多人围在一块时,他们就会非常的好奇那里发生了什么,所以,慢慢的附近有很多行人,看见这里有多很多人围在一块以后,他们也走了过来。
当看见有十个烧烤师傅在这现场PK时,他们的兴趣一下就被提了上来,当知道可以免费的吃烧烤时,这些人更加不想走了,直接就围着,想要挑选一个好的位置,都想第一时间吃到最好吃的烧烤。
更多的人过来,人群慢慢的突破了上百人,这也是很好的打了一个宣传广告。
人群中,很多人都拿出了手机,开始拍摄视频,发朋友圈或者上传抖月APP平台。
看着大家都自觉的掏出手机,李云飞也满意的点了点头,这就是他现场PK的其中一个目的,让这些行人帮他宣传。
这些行人,基本上大部分都是居住在附近的,也算是他的潜在客户,让他们自发的去宣传的话,他们可以把这个宣传效果扩大化。
让他们身边的人都知道云飞酒吧的烧烤很快就会开业。
“大家稍微等一下啊,很快烧烤师傅的烧烤就完了,到时候大家都有机会可以免费品尝。同时,我在这宣传一波,云飞酒吧很快就会自带烧烤业务,到时候大家不仅可以喝酒,也可以在这边吃烧烤,价格童叟无欺,绝对是最便宜的。”
李云飞也趁机宣传云飞酒吧的烧烤业务,他告诉众人他现在正在挑选最好的烧烤师傅,让大家都做评委,由大家选出最好的三个烧烤师傅。
到时候,这三个烧烤师傅就是云飞酒吧的大厨,大家都可以吃到最美味的烧烤。
在场的行人都笑着点了点头,表示可以帮李云飞完成这个任务,不就是免费试吃吗,这一点他们最行了。
行人们非常的开心,不仅可以吃到美味的烧烤,而且还是他们亲自选出来烧烤大厨。
以后他们想吃烧烤了,就可以过来,由大众选出来的肯定是能够被大家给接受的。
这一点,李云飞早就想清楚了,由他自己去选择烧烤师傅的话,他的口味和大家不一样,他觉得好吃的烧烤,或许在大众来看就是不好吃的。
他觉得不好吃的,或许就是大众最喜欢的,所以,他的烧烤师傅必须是有大众亲自挑选出来的,只要满足了大众的口味,就掌握了市场的规律。