一大碗严格来说，是一个小帮会。
既然是帮会，那自然是有决策者，有执行者，然后还有维持帮会生存的基本收入来源这些基本的架构的。
陈三秋在这个小帮会里的位置，就是曾经的一个得力的执行者，只不过，如今走到了决策者的位置而已。
这个小帮会的产业链也是很清晰，城外有自己的酒庄，自产自销，或者是低价收购酒水，然后通过背私酒进城售卖躲避高额酒水赚取利润。
这个是以前的模式。
但是陈三秋知道，这个模式，只怕是很快就做不下去了。
瓦剌大军要兵临北京城下，这个几乎是已经确凿无疑的的事情了，土木堡大败之后，大明军队已经无力再阻拦瓦剌大军的南下。
北京城外无论一大碗的酒庄里有多少豢养的亡命之徒，无论一大碗的酒庄修建的多么坚固，在瓦剌大军的铁蹄之下，那是绝对没有幸理的。
所以，尽快将城外的产业和人手转移到城里来，这是一大碗的当务之急，只不过，这里的人还没有一个人意识到这一点。
产业什么的，其实陈三秋并不在乎，昨晚从那个李旦手中弄到的银钱只怕已经不下于城外庄子的价值了，但是人手，陈三秋就必须要了。
一大碗的酒肆是个售卖酒水的地方，固然在这里的人也算是帮会里的好手，但是，和城外庄子里豢养的那些专门背私酒的亡命之徒来说，酒肆里的人手还是温柔克制的多。
至少，这里大部分的人都是京师本地人，根子都在这里，但是，那些背私酒的亡命之徒就不好说了，或许是身上有案子，或许是为了钱什么都干，又或许是避仇才干背私酒的事情，反正各种情况都会有。
一大碗招揽收留这些人，可不是什么发善心，陈三秋更不是什么白莲花，这些人依附一大碗在京师生存，他自然要更好的利用起来。
中午的时候，冯长信带着他的两个小跟班回来了，一脸的古怪。
“怎么样，于大人说怎么安排我等么？”
陈三秋有点迫不及待，昨天于谦说给他补个身份，他不敢去催促于谦，但是，让冯长信去于府晃一圈算做提醒还是可以做的到的。
“我升官了！”
冯长信恍然在梦游一样：“我升官了……”
“陈大哥，以后得叫咱们头儿冯百户了！”他身后的钱无病喜气洋洋的说道：“托头儿的福，咱们也能混个小旗做做了！”
“小旗，瞧不起谁呢？”
冯长信转身佯怒的瞪了这个小家伙一眼：“若是我真是干上百户，你们两就是我手下的两大总旗，外人有咱们自己兄弟好用么？”
“怎么回事？”陈三秋也受到他们的好心情的感染，忍不住也笑了起来。
“于大人身边的那个护卫，让我回头去北镇抚司经历司走一遭，如果不出意外的话，我可能要到这东城来干个百户！”冯长信想装做严肃一点，但是，脸上的笑容怎么都收不起来。