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与聪明人打交道的确是一件轻松的事情，比如现在，黄伯玉就觉得和崔仁思的谈话很愉快。百度MM，更多好看。
关于两家合作的问题，第一个就是开饭馆的问题。黄伯玉家里的炒菜，那可是相当有名的，就连皇宫里的炒菜也是从黄伯玉家里边传进去的，现在竟然又推出了浆水面。
崔仁思在黄伯玉家里吃了一碗浆水面之后就赞叹不已，将浆水面列为饭馆的主打食品之一。
然而黄伯玉就告诉他不一定非要弄浆水的，还有很多品种可供选择，比如炒面，烩面，搓麻食，搓鱼面，炸酱面，油泼面
黄伯玉接连说了一大堆面食的品种，崔仁思听得有点目瞪口呆。这一刻他甚至有一种想要把黄伯玉很揍一顿的感觉。
你有那么多的面食品种，为什么不早点说出来呀
崔仁思也是个急性子，参加本身就经营着几家酒楼，于是他便决定立马将原有的酒楼关闭了，重新进行改造。然后选择一个好日子，尽快的开业。
酒楼都是现成的，问题不大，也不过就是对后厨设备进行改造，然后对厨师进行培训。
这些问题显然不需要黄伯玉亲自操刀，他将这些事情全部交给了袁野，让袁野与崔家派来的主事的人进行对接。
当然，最终的合作方式还是由黄伯玉和崔仁思两个人定下来的。参加所得经营场地，黄伯玉负责技术，双方各投一半的资金，最后五五分成。
而且炒菜和面食都是分开的，在东市开了三家炒菜馆，又在西市开了几家面馆。
当然，饭馆里边的酒自然都是用黄伯玉和程咬金合作弄的高浓度白酒。百度MM，更多好看。
而所有的炒菜馆装饰布局都是一模一样的，名字就叫做“江夏炒菜楼”，虽然很俗气，但好在牌子够亮。
选择了其中一家作为总店，其他的分别就是一分店二分店了，此后还会开三分店四分店
面馆用了同样的模式。
黄伯玉甚至还告诉崔仁思，这些饭馆，不仅两方可以合伙，还可以引入第三方。
比如，某一家愿意投资，那可以也让他们用和江夏炒菜楼一样的装饰布局，也可以给他们培养厨师，挂江夏炒菜楼分店的牌子。
但是具体的经营黄伯玉和崔家不再参与，只由第三方独立运作，他们只负责进行技术指导和运营监督，年底只管分红。
如果第三方经营不当，黄伯玉和参加就有权利终止和对方的合作，并且不许对方再挂江夏炒菜楼分店的牌子。
这样，只需要少数几个人就可以将这些店开起来。虽然没有自己开的那样分的红利多，但好在投入少，而且扩张起来很快。
黄伯玉说起这些来自然是非常熟悉了，这不就是现代社会的连锁店吗餐饮业连锁店在现代社会流行了很多年了，而且有了一整套成熟的运作方式。这一点，黄伯玉只要回来之后仔细的整理总结一下就可以了。
但是在崔仁思听来，完全就是一个全新的理念。做生意，居然还可以这样做，自己只需要动动脑子，然后派出去少数几个人来回巡查就可以了。
这完全是让对方给自己赚钱的嘛不过对方也不亏，可以借助这块牌子的品牌效应增加营业收入。