也不知道是不是有了技能板的原因,此时陈凡对于做菜的信心是前所未有的足。</p>
昨天刘掬匠做大锅甲鱼的手法,还有今天上午做杀猪菜的诀窍,都在他脑子里清晰闪现。</p>
包括穿越前做过的菜,以及看别人做过的菜,自觉都能一一还原,可谓成竹在胸。</p>
所以此时站在灶台前,颇有几分大师风范。</p>
先清点旁边桌子上的调味料,检查配菜的种类和份量,然后拿着竹锅刷,在两口大锅里刷了几下。</p>
其实人家早就把锅刷干净了,但是作为大厨,不刷两下锅,总感觉差了点什么似的。</p>
就是要点仪式感。</p>
清点完毕,陈凡干咳一声,对着众人说道,“刚才教了大家怎么宰杀甲鱼,现在大家还闻得到腥味吗?”</p>
当即便有许多人齐声大喊,“没有。”</p>
两三百人围在一起,却只有几十个人给了回应,让陈师傅感觉不是很满意。</p>
这时就有人捧场了,“原来杀个甲鱼还有这么多讲究,早知道要剥皮剪油就能去腥味,谁还用这东西喂猪啊。”</p>
“就是,这些年丢了多少甲鱼哦。”</p>
“想起我都没有肉吃,反倒猪吃了个饱,肚子里就一股火气。”</p>
“今天你可以多吃点肉了撒,要是还不解气,再把吃了甲鱼的那头猪也吃掉。”</p>
“那说个鬼,过两天就杀。”</p>
又扯着嗓子喊,“陈师傅到时候来吃杀猪菜啊。”</p><div id='gc1' class='gcontent1'><script type='text/javascript'>try{ggauto();} catch(ex){}</script>