一个月后“糖仔”滴干，糖漏内壁则会有结晶糖，最上方靠近封泥的最白。</p>
这就是大明嘉靖之后广泛引用的古法制白糖。</p>
至于宋应星在《天工开物》里记载的黄泥水淋糖法，极有可能是记错了……</p>
陶穹没有耐心等待一個月，所以用那位制糖师傅的独门秘方，在官糖里加入了不少鸡蛋清，还有其他东西，十天之后，终于得到了足够他实验的白砂糖。</p>
“世子那日写下了一个公式，两分硝酸钾和一分糖点燃生成两分碳酸钾、十一分水和十一分二氧化碳（2KNO3+C12H22O11→2K2CO3+11H2O+11CO2）。”</p>
“说来惭愧，我也是前几日在报纸上看到阐教的‘炼丹术’才彻底明白其中的原理。”</p>
陶穹说着有些唏嘘。</p>
中间的“分”是质量单位，原本应该是“摩尔”，但是朱悟净改用了“分”。</p>
朱悟净这段时间已经在报纸上开始科普化学知识，不少人都看不太懂，毕竟元素之说十分玄妙。</p>
但是。</p>
有两个人群产生了兴趣。</p>
一个是陶穹这样的火药师傅，他们时常和各种火器以及火药打交道，现在可以知道火药反应的原理，自然是要好好的钻研。</p>
弄清楚火药反应的原理，至少不会死的不明不白。</p>
除此之外，就是正儿八经的炼丹道士。</p>
这些炼丹的道士一开始对于朱悟净所写的“炼丹术”很不服气，但是见报纸上的内容全部都可以自圆其说，也就认认真真地阅读起来。</p>
这些炼丹师的目的不是学习，而是为了驳倒朱悟净的这套炼丹术。</p>
而后，不少炼丹师读着读着，竟然觉得朱悟净是对的……</p><div id='gc1' class='gcontent1'><script type='text/javascript'>try{ggauto();} catch(ex){}</script>