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第86章 、这次会输的很难看(2 / 2)

鳝鱼丝在她筷子上颤颤巍巍,看起来足够软嫩,然后送入口中。

她在细品。

然后看了商朝,“你尝尝。”

商朝唱完给出了评价,“软嫩适中,也清鲜爽口,这是国宴菜之一,主厨确实下了功夫。”

宋千千意味不明的表情。

“你怎么不吃?”她看了看宋季暖。

宋季暖拘谨的坐在那儿,这才笑了笑,引颈看了看那道菜,又抿了抿唇看了她。

几分犹豫的样子,“他这个勾芡的芡汁儿好像不太对。”

嗯?

宋千千眼睛里渗出几分意外,“你怎么知道的?”

宋季暖尴尬的一笑,“我……要是说我闻出来的,你会不会不信?”

闻出来的?

这恐怕比狗鼻子还灵。

只听宋季暖讪讪的继续道:“我之前一直在项家后厨帮忙,天天在厨房接触的食材比我头发还多,所以……”

“哪里不对?”宋千千兴致的问。

之前她一直不知道宋季暖有什么天赋,只好把她塞进学校先学习,这会儿像是发现了新大陆。

宋季暖道:“他这勾芡的芡汁儿可能为了保证肉质足够鲜嫩,锁住味道,加了点蛋清,但这样,反而锁住了膳条的清鲜,色、味俱全,可是香不够浓郁了。”

这道菜,不同的人,可能做法稍有差异,味道差异也微乎其微,只有极其敏锐的人才尝得出来。

宋千千赞同的点了点头。

“主厨怕芡汁儿的味道入不到膳条里,不加蛋清,能怎么弥补一下?”

宋季暖笑了一下,“加一点点面粉就好了,很好挂住味道的。”

商朝眉峰轻挑,听着她们姐妹俩的探讨,有些纳闷。

“你在顾家,还学过厨艺?”

宋千千身上的技能多了,他从一开始就很好奇,但她从来都没有正面回答过。

这会儿也直接忽略了,然后叫了服务员过来。

“让你们主厨重新做一遍这个菜,按她说的做。”她颔首指了指宋季暖,“你带她去后厨。”

服务员皱起眉,开什么玩笑?后厨是说进就能进的吗?

“不好意思客人,这事,我没法做主。”

宋千千看了商朝。

商朝领会,拿了手机打了个电话。

但是这个电话的结果并不乐观。

宋千千这才笑了一下,“没事,继续上后面的菜!”

这样的服务态度,恰好是他们云顶酒店的缺陷,可不就是超连杰家的机会?

后面的几道菜,宋千千都一一尝了,每一道,她也都会看看宋季暖,问她的意见。

姐妹俩品完之后,几道菜也就是各自动了一个角,三个人便结账离开。

不到半小时,商朝的轿车停在了凌云酒店外。

凌云酒店?

看到这个名字,宋千千心底里笑了一下。

还没走进去,她就说了一句:“这次你姐和姐夫估计输得难看了。”ŴŴŴ.BiQuPai.Com

商朝虽然知道她一向都是“事必成”,却也好奇,“这么有自信?”

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