江屠夫开心的大笑:“十几年前就有高人说过,我闺女天生贵命,将来必定大富大贵聪慧过人。先前我还有些怀疑,现在明白了。原来初月只是没开窍,这不开窍了,立马就会做什么肉松了。”
他兴奋的满面发光,很快点头答应:“好闺女,这肉给你做。爹信你,我的好闺女定然从此否极泰来,福运无双。”
文氏听着江屠夫的话,也露出了欣喜的神色,掩面惊呼:“初月,你真是开窍了,娘的好闺女啊……”
这么容易就相信了?竟还有算命的事?可原主分明已经死了啊!估计只是巧合,十有八九骗人的吧!
可怜天下父母心啊!
江初月在心底唏嘘一声,随后对文氏道:“娘,你帮我一起做肉松吧!”
“好,娘听你的,你怎么说,娘就怎么做。”这一次文氏答应的特别爽快。
母女俩一起把猪肉清洗干净,切块、煮熟、腌制、蒸发水份、撕成细丝、入锅翻炒……五斤多的瘦肉,在江初月的指导下,最终做成了近两斤肉松。
做好的肉松状态蓬松,色泽金黄,看上去丝长。用手拈起来根根分明,吃起来更是有一股浓郁的肉香味。
江家人从没见过这样的吃食,江屠夫捏了点放在嘴里品尝,顿时赞不绝口:“好吃好吃,不但不像瘦肉那样塞牙,还香味浓郁,入口即化。初月啊,你咋会做这么好吃的东西?爹从来没见过的。”