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第112章 推业务(1 / 2)

 进了城里,江蓠带着江春花直奔当初他们买炉子的地方。

“炉子可以烧煤,烧柴火都可以,都是一样的,最主要的还是锅,这锅是不是要买个平地的?”

江蓠问道。

江春花斟酌了一下,买平地的话煎饼肯定是更好用,但是买圆底的话煎饼虽然有点麻烦,用的范围却能更广一些。

问了一下价格,圆底还要便宜几十文钱。

“买圆底的吧。”江春花决定好了。

锅和炉子买下来,花了一两多银子。

接下来,又去买了一些调料,还有白面,碗筷。

既然决定要做了,那就做全套。

“先买十斤白面,到时候炉子先煎饼,煎完饼再卖面条。”

江春花也不太确定行不行得通,还是决定试试。

“可以的,不管好不好吃,光是现煮现吃,肯定就有很多人买。可以下碗面条,放几片青菜,再加一颗荷包蛋,就这样子简简单单的一碗,卖个五六文钱,七八文钱,肯定都有人要的。”

江蓠说道。

这样子一碗面,成本在三文钱左右,定价可以定个七文钱,就算是码头扛包的人也不是不能舍得吃上一碗的。

江春花点了点头,有江蓠这话,她心里就更有底气一点了。

另外,江蓠也有个小想法,等回去好好想想,再跟江春花他们一家商量看看。

有江蓠的马车,买了一堆的东西带回家也方便。

给江春花送到了家门口,江蓠兄妹两就没进门了。

在外面奔波了一个下午,回到家里,赵氏已经在准备做晚饭了。

进了家门,江蓠看了一下,发现江有礼在殷勤地帮赵氏打下手。

江蓠把江有礼叫了出来,江有礼从灶房出来的时候脸上还带着笑意,“阿篱,怎么了?”

“爹,你最近都跟谁在一起啊?”江蓠问道,眼神仔细打量着江有礼脸上的神情。

只见他略思考了一下,摇了摇头,“没跟谁在一起啊!”

“那村里大癞子你认识不?”江蓠目光如炬地盯着江有礼。

“哦,他啊,认识啊,下午来找我上城里去,我这不没去吗?刚从城里,每天还不够折腾的吗?”江有礼撇撇嘴说道。

听他这么说,江蓠也就没多说什么了,只叮嘱道:“他要是带你去赌坊,去妓馆,可不能去,你可别忘了家里的家规。”

江有礼忙不迭点头,“这我都知道,从来了云州城,你看我哪回去了?”

里头赵氏在喊江有礼帮忙了,江蓠也有事要跟江老爷子说一下,父女俩就散了。

江蓠给江老爷子说了一下江春花在码头卖烧饼的生意的情况,听到江春花烧饼生意不错,江老爷子露出了笑,连连道:“那就好,那就好!”

“阿爷,我还有个想法,我想跟姑姑合作,把摊子摆大一点,卖点煮的,跟清汤面条不一样。要像小馆子一样的,一份可能价格要几十文钱。”

江蓠想要做那些商船的生意。

江老爷子还是不太明白江蓠要做什么,江蓠只好道:“明天上午我们忙活完卤肉的生意,我买了东西回家,咱家自己试一下。”

“这样子也行。”

晚上饭桌上,等大家都吃得差不多了,江蓠就把这个想法也跟江家其他人说了一下。

“我要做的这种就是汤底要特定熬的骨头汤,客人要青菜烫青菜,要肉烫肉,一份青菜一文钱,一份肉三文钱,还有各种豆制品,主打一个种类多,大家想吃啥就放啥。”

江蓠解释着,但是众人听着还是没什么深切的感受。

“算了,明天我们自己买来示范一下。”

江蓠讲完了,江松树接着发言,“我也有点事要宣布一下,我从牙行辞工了,以后没有固定的六百文钱工钱了,不过还可以继续给牙行介绍生意,能谈成的话拿五成的提成。”

说完,江松树把这个月结算的工钱交给江蓠。

“阿篱,这个月只有二两银子。”

江松树将银子递给江蓠。

江蓠没收,“接下来,大哥还要帮忙做卤肉的生意,不过不是跟我们一样摆摊,而是将卤肉直接卖给各个饭馆,客栈,酒楼,这在外面走,肯定是需要带点钱在身上的,这二两银子大哥得留在身上才行。”

江松树神情郑重,“有一家饭馆已经谈好了,要买我们家卤肉,让明天先送十斤过去卖卖看。”wap.biqμgètν.net

听到这话,江蓠道:“这种刚合作的,咱可不能让对方赊账,就算是长期合作的,能不赊账就尽量不赊账。”

说完,转头看向其他人,“你们要是也能推销出去,每卖掉一斤就能给你们三文钱,当然摆摊子的不算。”

饭桌上其他人纷纷避开江蓠的视线,典型的社恐。

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