反而看上去比王建业的年纪还大呢。</p>
傻柱到一边跟人闲扯去了。</p>
趁着这会儿还没上班的工夫,王建业一点点卷起袖子,然后从洗好的菜筐里拿出一小扎韭菜和豆腐干。</p>
他打算做一道韭菜豆腐干,来获取一些经验值。</p>
王建业作为饭庄里的学徒,可以用后厨里一些成本较低的食材,做一些菜来练习厨艺。</p>
这个是没有关系的,而且后厨的管理人员非常是乐意见到这种情况的,只要别太浪费。</p>
毕竟一个学徒想要学有所成,就得多次练习。</p>
只有这样才能增加厨艺,提升做菜的水平,等将来留在丰泽园才能提供更大的价值。</p>
王建业洗干净了手,拿起了案板上的菜刀。</p>
他先把韭菜切成小段,然后把豆腐干切成跟韭菜段差不多长短的细条。</p>
接着又切葱花、蒜末。</p>
起锅烧油。</p>
王建业先把葱花和蒜末炒出香味,再加入豆腐干翻炒,然后再倒入韭菜。</p>
韭菜熟得很快,翻炒几下变软就可以了。</p>
王建业往锅里放入适量的盐和酱油,再翻炒均匀。</p>
这么一道简单的韭菜豆腐干就做好了。</p>
【叮,经验值+2】</p>
盛出来后,王建业拿起筷子尝了一口。</p>
“火候有一点点过了,跟我以前做这道菜的水平差不多,总是把握不好最佳的火候。”</p><div id='gc1' class='gcontent1'><script type='text/javascript'>try{ggauto();} catch(ex){}</script>