“我等下有几斤猪脚送过来，老宋你做一次，大家一起尝一尝，好吃的话，我们就大力宣传。”</p>
宋广利犹豫一下，实在没信心，不过又不想让吕乐失望，最后勉强点头：“那行吧，试一试。”</p>
“不过，你别抱太大希望。”</p>
三分钟后，楼下传来动静，紧接着是石头那大嗓门声音。</p>
“乐哥，你在吗？”</p>
“我在二楼，自个上来。”</p>
石头和铁牛都不明白，吕乐叫他们过来是干什么。</p>
还弄了一盘猪蹄！</p>
这猪蹄都是处理过的，吕乐来之前交待下来，冷水猪蹄飞水后，用姜葱水侵泡半个小时捞出。</p>
“这酒楼好像是新开的，乐哥会不会是想要吃饭？”</p>
“不清楚。”</p>
“走走走，别让他等急了，还要上二楼呢。”</p>
两人磨磨蹭蹭的上了楼，东张西望的。</p>
见到吕乐后，石头：“乐哥，我们来了，这猪蹄？”</p>
吕乐招招手：“老宋，他们是我的兄弟，猪蹄来了，交给你了，我已经让人处理过了，直接下锅就行。”</p>
宋广利微笑接过：“没问题，最迟一个小时，秘制猪蹄就可出锅，你们稍等。”</p>
他心里很疑惑啊。</p>
这猪蹄？</p>
提前飞水？</p>
有何区别？</p>
不过，他没问。</p>