诚然，不论人品，只讲厨艺，孙厨子和刘厨子是程娇娥从近百个厨师里挑选出来的，算得上是个好厨子。
两个好厨子聚在一起，自然能够招揽到食客。
“康广茂的新菜式研究的怎么样了？”程娇娥忽然问。
张掌柜看向伙计，伙计愣了一下，答道：“倒是做出了几道新菜式，不过咱们还从未尝过，还不知道味道如何。”
“让他抓紧。孙厨子他们对咱们的菜式了如指掌，咱们如果不做些改变，恐怕要吃亏。新酒楼，三两天还看不出什么来，咱们先观望上半个月，且看它半个月后如何吧。”
不管是什么生意，若是前半个月，能将红火的势头持续下去，那么只要经营上不出大的差错，那么多半都能经营起来；但如果前半月就出现頽态，那么除非东家突发妙想，力挽狂澜，不然就只能日益萧条下去。
张掌柜应着，眼睛却盯着聚仙楼那儿来往的人，程娇娥从他的眼神中看到了自家的萧条，宽慰道：“人都喜新奇，新酒楼刚开业，肯定都新奇，人都往那儿涌，想尝尝新味道，无可厚非，别太在意。”
“您说的是。”张掌柜笑吟吟地应着，见她神情淡然，显然不慌不乱，反观自己，长她三十多岁，稳重却不如她一半，不由心生惭愧。
“噼里啪啦”的鞭炮声适时响起，鞭炮响落，锣鼓声响起，顾明贞特意请来助势的舞狮队里，两只有四位青年扮成的狮子走出来，他们舞着狮，跃进人群里，引来人哄看，好不热闹。
从食味居的角度看过去，正巧能看见一只狮子一跃，跃上事先搭好的台子，它时而晃晃脑袋，时而扭动身躯，做出一些高难度的动作，引来一阵喝彩声。
虞嬛汐不由被外面的热闹吸引，程娇娥晓得这个时候拦不住她，生怕她莽撞伤到了腹中的孩子，急忙追出去。
聚仙楼，刘厨子正倚在门口的柱子上，笑吟吟地看着眼前这幅热闹的场面，点头哈腰地招待着每一个走来的人。
他一贯眼尖，在程娇娥护着虞嬛汐挤进人流时，一眼将其看到，犹豫几秒，还是主动走上前打招呼：
“程姑娘，您来啦！”
没想到刘厨子竟然会主动和自己说话，程娇娥愣了一下，坦然笑答道：“我接到了你们聚仙楼送去的帖子，自然得过来。”说着，她落落大方地从怀里拿出包好的红包，递过去。
红包里只装了十两银子，这些钱对她而言，不过是九牛一抹，无需太计较，刘厨子却一时尴尬地接也不是，不接也不是。倒不是不好意思，而是程娇娥给的礼钱，和其他人比起来、和她的身份相比较，实在是太少了些。
程娇娥可不会管多少，她只给这些银子，本也就存了贬低的意思。
人都光明正大地开始给自己下战书了，自己也没必要腆着脸去迎合别人。